В умовах Приморського краю, де глибина промерзання землі від 1.5 до 2м, а сніг випадає на замерзлий грунт, при посадці восени насіння південних культур (айва, алича, персик) навесні вони або не сходять, або дають поодинокі сходи. Тому для насіння плодових культур застосовують стратифікацію, що дає схожість 80-90%, наприклад минулі стратифікацію в домашньому холодильнику, у винятково короткий термін — за 2 місяці, насіння яблуні, груші, айви, персика, абрикоса, аличі та черешні сахалінської. Тривалість стратифікації різна. Наприклад, для насіння груші, яблуні, айви, абрикос потрібно 80-100 днів. Для персика — 100-120 днів, а для вишні, аличі, чорносливу, черешні і терну — 120-180 днів (це стратифікація насіння яких необхідна). Для успішного протікання стратифікації необхідно підтримувати помірну температуру (плюс 2 плюс 4°), достатню вологість (45-50%) та доступ кисню.
Перед стратифікацією необхідно замочити насіння. Насіння кісточкових порід(абрикоса, персика та ін) замочуються у воді кімнатної температури протягом трьох днів, а зерняткових (яблуня, груша) лише 20— 30 хв. Для запобігання псування насіння воду необхідно міняти щодня. Після закінчення терміну замочування насіння, які не потонули, викидаються.
Далі можна застосовувати субстратний і бессубстратный спосіб стратифікації. Перший спосіб здійснюється за допомогою додавання до вже замоченим насінню певного субстрату (для насіння яблуні, груші, айви мох, а абрикоса, аличі, персика — тирса), який повинен бути зволоженим і віджатим у співвідношенні 1:3. Суміш необхідно скласти в подвійні, добре зав’язані поліетиленові мішечки, на яких потрібно записати назву сорту, кількість насіння і дату закладання на стратифікацію. Два-три рази в місяць їх необхідно зволожувати надто сухий субстрат, а при появі плісняви – віджимати. Бессубстратный спосіб стратифікації: насіння замочуються на три доби, потім вода зливається, і вони поміщаються в подвійний поліетиленовий мішечок.
