Зміст
Опис
Стевія – рід рослин з родини айстрових, який включає в себе 150 видів чагарників і трав. Ця рослина є бескалорийным продуктом, який може в повній мірі замінити цукор і нормалізувати в організмі людини вуглеводний обмін. В стевії містяться солодкі глікозиди, вітаміни А, С, В, Е, антиоксиданти-флавоноїди, такі мінеральні речовини, як фосфор, калій, магній, кальцій, мідь, кремній, цинк, хром, селен.
Більшість дієт передбачають включення в раціон стевії медової, за допомогою якої хворі ожирінням можуть безпечно скинути вагу, не змінюючи при цьому свій звичайний спосіб життя.
Стевія має протимікробні властивості — сприяє уповільненню росту бактерій, а мінерали і вітаміни, що містяться в листі, допомагають імунній системі працювати в правильному режимі. В цілях профілактики простудних захворювань лікарі раджу приймати чай, приготований з листя стевії.
завантаження…
Настій із стевії допомагає доглядати за шкірою, усуває бактерії, які викликають запалення і є причиною утворення вугрів. Для догляду за шкірою роблять маски, усувають подразнення і перешкоджають появі зморшок, після процедури шкіра стає м’якою і пружною.
Крім того, настої і відвари з стевії благотворно впливають на функціонування печінки та підшлункової залози, нормалізують кислотність шлункового соку і роботу шлунка в цілому, усувають печію і посилене газоутворення. Діуретична дія стевії сприяє м’якому виведенню з організму шлаків, продуктів обміну, важких металів і солей.
Ліки на основі стевії рекомендують при парадонтозі, карієсі, для профілактики випадіння зубів, атеросклерозі, а також при цукровому діабеті. В деяких аптеках можна придбати жувальні гумки і пасти з стевіозидом — речовиною, що містяться в рослині.
Згідно численним дослідженням, регулярне вживання екстракту стевії сприяє зміцненню кровоносних судин, зниженню вмісту глюкози в крові, пригнічення розвитку шкідливих мікроорганізмів.
Ефірне масло цієї рослини містить більше 50 різних корисних компонентів, що надають загоює при опіках, порізах, екземах, відмороженнях, трофічних виразках.
Стевію можна заварювати окремо або вживати разом з чаєм, а настій, приготовлений у великих кількостях, слід зберігати у холодильнику.
Настій із стевії готується наступним чином: візьміть 20 г листя і залийте склянкою окропу, поставте на слабкий вогонь і доведіть до кипіння, залишити на 5 хв, а потім перелийте відвар в термос і залишіть на 12 год. Процідіть вийшло ліки, а листя, залийте окремо 100 мл окропу і залиште на 5 год, змішайте два настою. Цей рецепт призначений для багаторазового використання ліків.
Народні рецепти
