Спробуйте ніжний смак тушкованої капусти з куркою в мультиварці  кращі рецепти.Тушкована капуста з куркою в мультиварці готується набагато легше, ніж без неї. Головне підготувати необхідні інгредієнти і виставити правильний режим. Мультиварка все зробить сама, а вам залишиться тільки прикрасити обід і подати на стіл. А наші поради допоможуть урізноманітнити тушковану капусту і зробити її не тільки корисною, але і смачною.

Солянка по-селянськи

Список інгредієнтів:

  • середній качан капусти;
  • куряче філе 400 грам;
  • столова ложка томатної пасти;
  • цибуля 2 середніх головки;
  • морквина середня;
  • олія соняшникова;
  • сіль, зелень.

Рецепт приготування:

  • Спробуйте ніжний смак тушкованої капусти з куркою в мультиварці  кращі рецепти.Готуємо продукти. Промиваємо продукти під проточною водою. Капусту шаткуємо, моркву тремо на тертці, бажано використати найбільшу частину, цибулю подрібнюємо ножем. Куряче філе ріжемо на невеликі шматочки. Томатну пасту розвести невеликою кількістю води.
  • Обсмажуємо продукти. Виставляємо на мультиварці програму «Смаження» на 15 хвилин, наливаємо олію, гріємо п’ять хвилин. Кладемо курячі шматочки і підрум’янюємо з двох сторін близько десяти хвилин. Додаємо цибулю з морквою і розведену томатну пасту і обсмажуємо залишився. Обсмажуємо з відкритою кришкою, щоб уникнути гасіння продуктів.
  • Закладаємо капусту. На обсмажені інгредієнти викладаємо капусту, посипаємо зеленню і сіллю, пам’ятаємо, що томатна паста солона. Ретельно перемішуємо всі продукти.
  • Тушкуємо продукти. Закриваємо кришку приладу. На мультиварці вибираємо програму «Гасіння», виставляємо час 40 хвилин, і даємо капусті приготуватися. Після закінчення режиму даємо час страві настоятися хвилин 5.
  • Подаємо на стіл. Тушковану капусту з куркою можна прикрасити зеленню і подати з овочевим салатом.

Час приготування : 1 годину 10 хвилин, кількість порцій – 4.

Відео-рецепт приготування курки з капустою

Червона солянка в мультиварці Редмонд

При використанні мультиварки Редмонд з чашею великого обсягу, тушковану капусту з куркою можна додати картоплі, що зробить блюдо не тільки смачним, але і ситним.

Список інгредієнтів:

  • капуста 0,4 кг;
  • куряча грудка 0,5 кг;
  • морква велика;
  • 1 головка цибулі;
  • 2 середніх помідора;
  • 1 болгарський перець;
  • соняшникова олія;
  • 2-3 невеликих картоплини;
  • сіль, спеції.

Спробуйте ніжний смак тушкованої капусти з куркою в мультиварці  кращі рецепти.

Рецепт приготування:

  • Підготовка овочів і м’яса. Промиваємо продукти в теплій воді. Качан капусти шаткуємо ножем, моркву ріжемо півколами, а цибулю півкільцями. Болгарський перець ріжемо тонкими смужками. Помідори очищаємо від шкірки і нарізаємо часточками. Очищаємо картоплю і ріжемо невеликими брусочками. Курку ріжемо дрібними шматочками.
  • Спробуйте ніжний смак тушкованої капусти з куркою в мультиварці  кращі рецепти.Обсмажуємо продукти. В режимі «Випічка» обсмажуємо курку до золотистої скоринки, попередньо налив у чашу соняшникову олію. Приблизно через десять хвилин додаємо нарізані овочі: морква, помідори, болгарський перець і цибуля. Перемішуємо ретельно всі продукти і обсмажуємо ще близько десяти хвилин.
  • Закладаємо овочі. На готову піджарку викладаємо нашатковану капусту і нарізану картоплю. Посипаємо сіллю і спеціями, додаємо лавровий лист, перемішуємо і закриваємо кришку.
  • Виставляємо програму і тушкуємо. На мультиварці Редмонд вибираємо програму «Гасіння» і натискаємо «Старт». Час приготування слід виставити 60 хвилин. За деякий час до закінчення режиму відкриваємо кришку і перевіряємо готовність продуктів, при необхідності збільшуємо час готування.
  • Подаємо на стіл. Таку тушковану капусту можна подати з малосольними огірочками, які додадуть пікантності страві.

Час приготування – 1 година 30 хвилин кількість порцій – 4.

Тещиного солянка з куркою

При використанні мультиварки Поларіс, для зручності готування, можна використовувати корисну функцію «Мультиповар».

Список інгредієнтів:

  • капуста 0,7 кг;
  • куряче філе 500гр;
  • цибуля 100гр;
  • морква 100;
  • олія соняшникова 4 ложки;
  • 2 помідора або ложку томатної пасти;
  • 2 солоних огірка;
  • спеції;
  • одна чайна ложка цукру.

Рецепт приготування:

  • Підготовка інгредієнтів. Промиваємо овочі з куркою. Качан капусти дрібними смужками нарізаємо ножем, моркву краще натерти на крупній тертці, але можна і порізати тоненькими брусочками, а цибулю ріжемо півкільцями. Солоні огірки очищаємо і нарізаємо тонкими брусочками, або трьом на тій терці, що і моркву. М’ясо ріжемо шматочками. Якщо використовуємо томатну пасту, то розводимо водою, а якщо помідори нарізаємо шматочками.Спробуйте ніжний смак тушкованої капусти з куркою в мультиварці  кращі рецепти.
  • Обсмажування продуктів. У мультиварочной чаші викладаємо м’ясо, на раніше налите масло. При режимі «Смаження» обсмажуємо кілька хвилин, поки не підрум’яниться. Слідом викладаємо моркву, огірки, цибулю і томати (томатну пасту). Обсмажуємо протягом десяти хвилин. Під час виконання програми не закривати кришку, щоб зайвий пар виходив.
  • Додавання капусти. На обсмажені інгредієнти викладаємо капусту, посипаємо спеціями, також можна додати чорний перець і Лаврушку, а засипаємо цукор. Все перемішуємо, воду в чашу додавати не потрібно, соку від капусти буде достатньо. Якщо капуста не молода, краще її пом’яти руками, перед приміщенням в чашу.
  • Установка програми. На мультиварці Поларіс вибираємо програму «Мультиповар», виставляємо час 50 хвилин і температуру 110 градусів. Закриваємо кришку і залишаємо готуватися. Після подачі звукового сигналу перевіряємо готовність і подаємо на стіл.
  • Подача до столу. Подавати капусту з куркою можна соло, а можна приготувати якийсь легкий салатик і обов’язково прикрасити зеленню.

Час приготування 1 годину 15 хвилин, кількість порцій – 4.

Приготувати тушковану капусту з куркою в мультиварці швидко і просто. Якщо додати картоплю, блюдо вийде більш ситним, а якщо солоні огірочки, смак буде вишуканіше. Із звичайної тушкованої капусти можна зробити твір мистецтва, просто трохи включивши уяву.

Так само читайте краще за тиждень на сайті:

Схожі:
Соц закладки