Напевно немає такого другого блюда, до якого не підійшов би соус
У кулінарії є різноманітні соуси, які відмінно поєднуються з основними стравами. До кожної страви підходить свій соус. Наприклад, до страв з варених овочів відмінно підійде соус з панірувальними сухарями.
Рецепт приготування соусу з сухарями дуже простий, не вимагає багато часу, сил. А що стосовно інгредієнтів, то тут ще простіше. Для приготування соусу для варених овочів вам знадобиться:
- пів пачки вершкового масла
- панірувальні сухарі
- лимон або сік лимона
Спосіб приготування:
Ваш сухарний соус готовий. Подається до столу в гарячому вигляді. Зверху можна прикрасити дрібно порізаним кропом. Для пікантності і більш гострого смаку можна додати трохи гірчиці.
Якщо ви хочете приготувати сухарний соус, а у вас під рукою немає сухарів, то їх можна зробити з хліба. Покласти кілька шматочків хліба в гарячу духовку на 15 хвилин. Потім у блендері подрібнити остиглий підсушений хліб.
Ця стаття корисна? Збережіть її до себе на сторінку в соцмережі!
