Солодкий перець фарширований сиром з яйцямиПродукти для приготування солодкого перцю фаршироване сиром з яйцями:

Солодкий перець – 3 шт
Твердий сир – 350г
Яйця – 3 шт
Часник – 2 зубчики
Майонез.

Приготування солодкого перцю фаршироване сиром з яйцями:

Для цього рецепта візьміть солодкий перець, бажано різних кольорів (так красивіше виглядає на столі), помийте, вийміть насіння.

Сир натріть на дрібній тертці. І змішайте з майонезом і видавленим через чеснокодавку часником. Не кладіть багато майонезу, повинна вийти кашоподібна маса.

Цією масою заповніть перці, але не щільно і зверху залиште приблизно 1/3 місця.

А в середину перців помістіть варене яйце, так щоб його зі всіх сторін обволікала маса з сиру. Готовий солодкий перець фарширований сиром з яйцями поставте в холодильник на 3-4 години, а потім розріжте на часточки завтовшки 1,5 див.

Соц закладки
Соц закладки