Ніщо так не радує домочадців, як солодка домашня випічка. Це не обов’язково повинні бути традиційні печиво і торти. Ось незвичайне печене солодке блюдо, яким ви самі можете дати назву, виходячи з того, з чим воно у вас асоціюється в готовому вигляді. Тільки не переборщіть з неординарність асоціацій! Назва «Текстиль оптом» навряд чи підійде для вашого кулінарного творіння.
Вам знадобляться борошно — півкіло, яйця — 3 штуки, маргарин — 250 г, манка — 100 г, розпушувач — 1 чайна ложка, дрібка солі, ванілін. Для сиропу цукровий пісок — 2 склянки, вода — 2 склянки, лимонний сік.
Приготування: Висипати на стіл борошно, зробити ямку в ній, туди покласти всі продукти. Тісто замісити і зробити з нього довгий джгут. Від нього відріжте маленькі шматочки і руками сформуйте батончики. Розкладіть на сухому листі, який не треба змащувати. Змастіть зверху жовтком. Печіть у духовці близько 10 хвилин при температурі 150 градусів. Потім збільште температуру до 200 градусів і випікайте до повної готовності. Після полийте приготованим гарячим сиропом і хай просочується протягом 2 годин. Сироп готується з усіх змішаних і зварених протягом 10 хвилин інгредієнтів.
Приємного апетиту!
