Смузі з авокадо: з огірком, бананом, селерою, кефіром, ківі

Правильне харчування і турбота про своє здоров’я стають популярнішими з кожним днем, тому рецептів різноманітних корисних страв та напоїв стає все більше. Смузі з авокадо володіє чудодійним впливом на організм. Щоденне вживання такого напою дозволяє помітно поліпшити загальний тонус організму.

Користь смузі з авокадо

Неймовірна корисність авокадо відома протягом багатьох століть. Воно містить величезну кількість речовин, що благотворно впливають на людський організм. Наприклад, містяться в ньому антиоксиданти, жири та вітаміни покращують загальний стан шкіри і надають їй бархатистість. Мікроелементи відповідальні за вироблення колагену, який також впливає на шкіру голови, зміцнюючи волосся.

Смузі з авокадо: з огірком, бананом, селерою, кефіром, ківі

Авокадо вважається одним з головних стовпів в дієтології. Безліч сучасних дієт і методик схуднення ставлять його на центральне місце. Доведено, що його щоденне вживання дозволяє домогтися зниження апетиту за рахунок почуття насичення. Додавання цього фрукта в смузі дозволяє досягти вражаючих результатів.

Важливо! Авокадо допомагає в боротьбі з онкологічними захворюваннями. Провокуючи загибель хворих клітин, цей фрукт є найсильнішим імуностимулятором.

У смузі з авокадо можна додавати огірок, шпинат, банани, яблука і багато інші інгредієнти. У поєднанні з іншими продуктами корисні властивості утворюють справжній лікарський напій. Доповнюючи неперевершений складу авокадо, можна добитися ідеального поєднання користі, необхідної людині.

Рецепти смузі з авокадо для блендера

Авокадо — універсальний інгредієнт практично для будь-якого живильного напою. Справа в тому, що він не має вираженого смаку і не перебиває інші складові. Додавання цього фрукта робить структуру коктейлю більш приємною.

У сучасних поглядах на правильне харчування вважається, що стакан хорошого смузі повинен замінити сніданок. Дійсно, при оптимальному підборі інгредієнтів можна добитися ефекту ситості аж до обіду. В таких рецептах авокадо виступає не тільки в ролі живильної основи, але і як джерело цінних вітамінів і мікроелементів.

Смузі з авокадо і бананом

Напій виходить дуже смачним і ситним. Додавання банана вносить в нього велику кількість калію, відповідального за поліпшення роботи серця і судин. Для ідеального смузі потрібно:

  • стиглий банан — 1 шт.;
  • авокадо — 1 шт.;
  • насіння льону — 12 ч. л.;
  • вода — 200 мл;
  • мед за смаком;

Рецепт приготування правильного смузі з авокадо і банана простий. Спочатку необхідно видалити кісточку. Для цього фрукт акуратно розрізають навпіл і виймають її. М’якоть дістають з допомогою столової ложки. Банан очищають від шкірки і нарізають на дрібні часточки. Далі всі інгредієнти помістити в блендер і збивають 1-2 хвилини. Отриманий напій є досить ситним і здатний замінити легкий сніданок.

Смузі з авокадо: з огірком, бананом, селерою, кефіром, ківі

Важливо! Кісточку ні в якому разі не можна використовувати. В ній містяться елементи шкідливі для людського організму.

Рецепт передбачає можливість зміни деяких інгредієнтів. Наприклад, замість меду цілком можна використовувати кленовий сироп, але категорично заборонено додавати чистий цукор. Також в залежності від бажаної густоти підсумкового продукту можна змінювати кількість доданої води.

Смузі з авокадо і огірком

Такий напій допомагає активно боротися із зайвими кілограмами. Інгредієнти, що входять до його складу, дозволяють наситити організм антиоксидантами і вітамінами на весь день. Для приготування знадобиться:

  • стигле авокадо — 12 шт.;
  • огірок — 2 шт.;
  • жменя листя шпинату;
  • яблуко — 1 шт.;
  • чиста вода — 100 мл;
  • мигдальне — 50 мл;
  • лляне масло — 2 ст. л.;
  • сік лайма — 1 ст. л.;
  • сіль.

Для приготування ідеального смузі з авокадо, шпинат, яблуко та інші інгредієнти помістити в блендер і перебивають в кашку. Після цього додають воду, мигдальне молоко і сік лайма. Отриману суміш солять за смаком і ще раз перемішують.

У цьому рецепті листя шпинату можна замінити листової капустою. Якщо немає можливості дістати мигдальне молоко — воно з легкістю замінюється кокосовим. Кількість води можна також зменшити для отримання більш густої консистенції.

Смузі з авокадо і селерою

Селера містить у своєму складі лютеолін — речовина, що покращує мозкову діяльність. Крім того, його калорійність складає всього 14 ккал, що робить продукт відмінним вибором для людей, які дотримуються суворої дієти. Щоб приготувати такий напій, потрібно:

  • селера — 1 стебло;
  • авокадо — 1 шт.;
  • нежирний йогурт — 300 г;
  • солодке яблуко — 1 шт.;
  • мед за смаком;
  • кілька горіхів за бажанням.

З фруктів видаляють кісточки і шкірку, нарізують на невеликі шматочки. Далі всі інгредієнти перекладають в блендер і протягом декількох хвилин перемішують до отримання однорідної консистенції. Одержаний смузі переливають по склянках і прикрашають подрібненими горіхами.

Смузі з бананом, авокадо і ківі

Багато людей вважають цей простий рецепт класикою правильного харчування. Банан дає вуглеводи, а ківі допомагає у розщепленні жирів в організмі. Щоб приготувати напій, знадобиться:

  • ківі — 1 шт.;
  • стиглий банан — 1 шт.;
  • авокадо — 1 шт.;
  • чиста вода — 500 мл

Фрукти очищають від шкірки, потім їх м’якоть поміщають в блендер і заливають водою. Всі інгредієнти збивають до однорідної консистенції. Одержаний смузі розливають по склянках.

Особливу увагу в цьому рецепті необхідно приділити саме блендеру. Він повинен мати достатньо сильною потужністю, щоб як можна швидше перемолоти фрукти. Якщо ж прилад слабкий, то замість чудового напою вийде фруктова каша.

Смузі з авокадо і яблука

Цей вітамінний коктейль — запорука гарного початку дня. Він наділяє організм зарядом бадьорості і гарного настрою. Для його приготування знадобиться:

  • яблука — 2 шт.;
  • авокадо — 1 шт.;
  • м’ята — 2 гілочки;
  • сік лимона — 1 ст. л.;
  • мед за смаком;
  • чиста вода — 100 мл

З фруктів видаляють шкірку і виймають кісточки. З гілочок м’яти листя обдирають. Далі компоненти для смузі з авокадо перемішують в блендері до однорідної консистенції. Лише після цього додають воду.

Важливо звернути увагу на використовувані яблука. В залежності від обраного сорту смак готового смузі може кардинально змінюватися. Вважається, що більш корисним вибором буде використання кислих або кисло-солодких сортів — вони більш корисні і не насичують організм великою кількістю цукру.

Смузі з авокадо і шпинату

Напій зі шпинатом — відмінна ідея для подолання весняного авітамінозу. Він дозволяє також ефективно боротися із зайвою вагою і недоліком активності. Крім того, такий смузі поліпшить роботу травного тракту. Для його приготування знадобиться:

  • шпинат — 1 пучок;
  • авокадо — 1 шт.;
  • базилік — 12 пучка;
  • імбир — 1 ч. л.;
  • мед за смаком;
  • сік лимона — 1 ст. л.;
  • насіння кунжуту — 1 ч. л.;
  • насіння льону — 1 ч. л.;
  • чиста вода — 100 мл

Рецепт, як і в попередніх випадках, зводиться до приміщення всіх інгредієнтів в чашу блендера. Далі компоненти слід піддати подрібненню в однорідну масу. Після цього в неї додають воду і розводять до оптимального стану.

Базилік можна замінити іншими травами за смаком — м’ятою, мелісою або петрушкою. Імбир натирають на тертці. Мед за бажанням легко замінити кленовим сиропом або шматочком тростинного цукру.

Смузі з авокадо і апельсином

Апельсин — джерело корисного для організму вітаміну C. Відомо, що в одній склянці апельсинового соку міститься добова норма. Щоб приготувати такий корисний смузі, знадобиться:

  • авокадо — 1шт.;
  • апельсиновий сік — 2 ст.;
  • мед за смаком;
  • ванілін за смаком.

Авокадо подрібнюють у блендері, до нього додають мед, апельсиновий сік і ванілін на кінчику ножа. Після цього суміш ще раз перемішують до однорідного стану. Готовий напій розливають по склянках. Найбільш кращим варіантом для цього рецепту є використання свіжовичавленого соку. Пакетований аналог не володіє всіма достоїнствами свіжих апельсинів.

Смузі з кефіром і авокадо

Кефір надає благотворний вплив на організм людини. У сукупності з мікроелементами, що містяться в авокадо, він стає справжнім еліксиром здоров’я. Для приготування такого смузі знадобиться:

  • кефір — 1 склянка;
  • авокадо — 1 шт.;
  • сік лимона — 2 ст. л.;
  • мед.

Фрукт необхідно очистити, видалити кісточку і м’якоть розрізати його на невеликі шматочки. Всі інгредієнти помістити в чашу блендера і збивають до однорідної консистенції. Залежно від смакових уподобань напій підсолоджують медом.

Смузі з авокадо: з огірком, бананом, селерою, кефіром, ківі

Не варто використовувати занадто жирний кефір, так як авокадо сам по собі містить достатню кількість жиру. Краще всього використовувати знежирений продукт — він сприяє кращому очищенню організму, а також сприяє догляду зайвих кілограмів.

Смузі з авокадо і ананасом

Ананас користується величезною популярністю серед дієтологів і по праву займає одне з лідируючих місць серед продуктів, які використовуються для боротьби із зайвою вагою. Смузі з ананасом і авокадо дозволить замінити сніданок і підбадьорити організм. Для його приготування знадобиться:

  • ананас — 1 шт.;
  • авокадо — 1 шт.;
  • мед за смаком;
  • вода — 100 мл

Фрукти необхідно почистити і позбутися від кісточок. У випадку з ананасом варто прибрати жорстку серцевину. Далі інгредієнти кладуть в блендер і збивають до однорідного стану. Отриману суміш розбавляють водою і підсолоджують медом.

Смузі з авокадо і ягодами

Додавання ягід у смузі робить його надзвичайно смачним і корисним. Можна вибрати свої улюблені ягоди — полуницю, малину, чорницю або вишню. В залежності від обраних ягід існує величезна кількість варіантів приготування. Для смузі знадобиться:

  • авокадо — 1 шт.;
  • ягоди — 1 ст.;
  • мед за смаком;
  • мигдальне молоко — 1 ст.

Всі інгредієнти перемішують в блендері до однорідного стану. Готовий смузі розливають у високі склянки. За бажанням готовий напій прикрашають листочками м’яти.

Калорійність смузі з авокадо

Саме по собі авокадо є досить калорійним продуктом з-за високого відсотка вмісту в ньому жиру. В залежності від сорту фрукта його калорійність на 100 г різниться від 180 до 220 ккал. Його особливістю вважається практично повна відсутність вуглеводів, але при цьому значна для всіх фруктів вміст жирів. Середня калорійність готового напою з авокадо, бананом і ківі буде становити:

  • білки — 3 г;
  • жири — 12,8 г;
  • вуглеводи – 29 м;
  • калорійність — 231 ккал.

Щоб порахувати калорійність готового смузі, необхідно відштовхуватися від вхідних в нього інгредієнтів. В залежності від додавання до складу інших фруктів або овочів, меду, насіння або масел, вона може варіюватися від 100 до 300 ккал при додаванні важких інгредієнтів — бананів, оливкової олії, насіння льону або цукру.

Висновок

Смузі з авокадо — прекрасний спосіб почати день і наповнити організм енергією. Щоб підсилити ефект такого напою, можна додати інгредієнти, здатні наділити додатковими силами, а також допомогти в зниженні ваги.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Залишити відповідь