Смузі –це універсальний десерт для здоров’я, тому що робиться зі свіжих овочів або фруктів. Смузі несхожий ні на сік з м’якоттю, ні на коктейль, він набагато густіше і може бути самостійною стравою або десертом.
Плюсів у смузі звичайно ж багато, по перше він досить простий у виготовленні, потрібен лише блендер для подрібнення та інгредієнти, фрукти і овочі. Час приготування всього кілька хвилин, це дуже актуально, особливо вранці. Він дуже корисний для організму, так як він виготовляється з цілих ягід і фруктів, можна навіть зі шкіркою або з насінням. У ньому міститься безліч вітамінів і мікроелементів. Всі інгредієнти добре поєднуються між собою і легко засвоюються.
А з мінусів тільки те, що ножі міксера можуть окислюватися з продуктами і вплинути на кількість вітамінів.
Якщо ви навчитеся робити смузі, то зможете підібрати рецепти, які підходять саме вам. Адже смузі бувають різними. До складу зазвичай входять молоко, йогурт, цукор або мед, ягоди, фрукти або овочі і т. д. Вони бувають солодкими десертними, освіжаючими, овочевими, насиченими, холодними, яєчними, а також молочними.
Освіжаючі смузы роблять в основному без цукру, використовуючи кислі інгредієнти. А ось десертні навпаки солодкі, в них можна додати навіть шоколад або горіхи. У холодні смузі додають ще й лід.
Бувають насичені смузі, які можна їсти ложкою. В них можна додавати сирі яйця, ситні фрукти, такі як банан, а також молоко або молочні продукти. Такий смузі може повністю замінити сніданок або полуденок.
Деякі дієтологи навіть радять вживати смузі для схуднення. Але не забувайте доповнювати вашу дієту з смузі нежирним м’ясом, рибою, сиром або сиром. А для вживання не купуйте готові, краще зробіть самі. В якості інгредієнтів можна використовувати знежирені йогурти та кефір і не використовувати цукор і солодкі соки, а також молоко і морозиво. Вибирайте менш калорійні фрукти і ягоди.
Можна готувати і овочеві смузі. Для овочевих смузі замість солі краще використовувати сушену морську капусту.
Готуйте смузі кожен день і ви наситите організм потрібними вітамінами і мікроелементами, а також поліпшити загальне стан. Вибирайте здорове харчування!
P. S. Група компаній «АНТА» заснована в 1995 році, на сьогоднішній день ця організація є однією з найбільших фірм Санкт-Петербурга за производуству чорного та нержавіючого металопрокату, виготовлення металоконструкцій і порошкового фарбування металевих виробів, а також художньої ковк. Якщо ви хочете купити металеві паркани, то звертайтеся в компанію «АНТА».
