Смородина — корисні властивості для людини.

Цей чудовий чагарник можна зустріти на кожному садовій ділянці. Смородина, корисні властивості якої незаслужено забуті, справжня смачна аптека. Звичайно, всім відомо, що в ній міститься багато вітаміну С. Але крім нього у ній так само маса інших цінних складових, які використовувалися нашими предками для лікування, що називається “по повній”.

Смородина, склад.

  • вітамін С
  • вітамін Е
  • вітаміни групи В
  • вітамін РР
  • лимонна кислота
  • яблучна кислота
  • щавлева кислота
  • фолієва кислота
  • нікотинова кислота
  • кальцій
  • залізо
  • магній
  • марганець
  • фосфор
  • іони калію
  • ефірні олії

Тільки уявіть, скільки здоров’я міститься в одній жмені цих смачних ягід.

Смородина, корисні властивості та застосування.

Одразу треба зазначити, що вміст вітаміну С в чорній смородині в 5 разів більше, ніж у червоної або білої. А в іншому вони абсолютно однакові. Ця ягода хороший имуномодулятор. Вас бабуся в дитинстві не напувала чаєм з листя смородини, коли ви були застуджені? Вхідні в її склад фітонциди вбивають деякі віруси, в тому числі і грип.

Завдяки вмісту вітаміну Е, ягода здатна уповільнити процес старіння і позбавити від атеросклерозу і катаракти.

Сік смородини робить кровоносні судини еластичними, підвищує тонус серцевого м’яза. Його використовують як сечогінний засіб.

З’їдаючи всього 20-30 ягід в день ви будете захищені від шкідливого впливу вільних радикалів, тютюнового диму, навіть опромінення. Ягода добре діє на кору головного мозку, підвищує гостроту зору. У деяких випадках відновлює репродуктивну функцію.

Приймаючи кожен день свіжі ягоди ви позбудетеся від холестерину і солей важких металів, вилікуєте гастрит зі зниженою кислотністю, відновити функцію жовчі, полегшите роботу печінки. вам не будуть страшні ніякі шлунково-кишкові інфекції.

Відвар з листя використовується при лікуванні циститу і хворобах нирок. У ньому добре купати дітей, які страждають діатезом. А як приємно попити смородинового чаю після лазні.

До речі, про лазні. Ви не пробували попаритися смородиновим віником? Шкіра після такої процедури здається шовкової, легкі розкриваються, підвищується потовиділення, і разом з потом з організму виходять шлаки.

А скільки смачних страв можна приготувати з неї? Не обходимося ми взимку без варення, компотів, желе. Якщо заморозити ягоду, то у свіжому вигляді вона буде на столі щодня.

 

Соц закладки
Соц закладки