Смачний сирний торт по-сицилійськи продукти:
Борошно – 250г
Сода – на кінчику чайної ложечки
Маргарин – 90г
Цукор – 75г
Цукор ванільний – 0,5 пакетика
Яйце – 1шт
Молоко – 2 ст. л.
Сіль – за смаком (зовсім трохи)
Сушені абрикоси – 100г
Подрібнений мигдаль – 100г
Смачний сирний торт по-сицилійськи продукти для сирної маси:
Вершковий маргарин – 50г
Цукор – 200г
Цукор ванільний – 1 пакетик
Яйця – 3-4шт
Ром (коньяк) – 1 чарка
Сир – 1 кг
Сіль – за смаком.
Смачний сирний торт по-сицилійськи приготування:
Смачний сирний торт по-сицилійськи вийде дійсно смачним, тільки з просіяним борошном і харчовою содою, поступово додаючи в неї розм’якшений маргарин, цукор, сіль, ванільний цукор, яйця, молоко, при цьому все швидко і ретельно вимішуючи.
Потім готове тісто викладіть в роз’ємну форму, притиснувши високий край.
Смачний сирний торт по-сицилійськи приготування сирної маси:
Маргарин, цукор, ванільний цукор і яйця збити поступово до утворення піни. Потім додайте ром і сир. У вас повинна вийти пластична маса, яку слід протерти через сито.
На поверхню пласта рівномірно покладіть половину сирної маси, зверху розм’якшені абрикоси, посипте тертим мигдалем. Потім розподіліть залишок сиру зверху.
Випікати в духовці на середньому вогні, приблизно 60-90 хвилин.
Як тільки дістанете приготований за цим рецептом ще не остигнув, але смачний сирний торт по-сицилійськи, обов’язково змастіть розтопленим вершковим маслом і посипте цукровою пудрою.