Смачний омлет з помідорами і шинкоюПродукти для смачного омлету:

Шинка – 200г
Помідори – 200г
Яйця – 4 шт
Молоко – 200мл
Цибуля – 150г
Борошно – 1 ч. л.
Рослинна олія
Сіль, перець.

Приготування:

Цибулю дрібно наріжте.

Шинку наріжте на дрібні кубики або соломку.

Помідори наріжте невеликими кубиками.

Обсмажте цибулю в невеликій кількості рослинного масла, потім до нього додайте шинку.

Після цього викладіть їх у форму для запікання. Зверху викладіть помідори.

Окремо збийте яйця з сіллю і перцем, потім додайте борошно і ще раз добре збийте. І сюди ж додайте молоко.

Залийте цією яєчно-молочною сумішшю помідори, шинку у формі для випікання і поставте в духовку, розігріту до 180 ?.

Запікайте омлет протягом 25-30 хвилин.

Соц закладки
Соц закладки