Смачний курячий суп пюре Стріли амура

Смачний курячий суп пюре Стріли амураПогодьтеся привабливу назву «Стріли амура»? спробуйте приготувати цей смачний курячий суп пюре і повбиваєте стрілами харчового амура своїх улюблених.

Продукти для смачного курячого супу пюре Стріли амура:

Курка – приблизно половини або 1 окорочек
Помідори – 600гр
Цибулина – 1 шт
Морква – 1 шт
Вершкове масло – 1 ст. ложка
Вода — ? літра
Макарони — ? склянки
Сметана — ? склянки
Лавровий лист, перець, сіль, зелень петрушки – за смаком.

Приготування смачного курячого супу пюре Стріли амура:

Приготування смачний курячий суп пюре Стріли амура дуже легкий. Отже, курку розрізати на невеликі шматочки і варіть на слабкому вогні до готовності (піну обов’язково виймайте, нам потрібен світлий бульйон).

Очищені від шкірки помідори поріжте і тушкуйте з додаванням 1 склянки вже приготованого курячого бульйону.

Окремо обсмажте на вершковому маслі цибулю і моркву. А потім додайте до помідорів. Цю суміш протріть через сито і додайте в готовий курячий бульйон, дайте покипіти на повільному вогні. Хвилин за 5 до готовності додайте лавровий лист, сіль і перець.

Перед подачею смачного курячого супу пюре Стріли амура до столу, розкладіть по тарілках заздалегідь відварені макарони, куряче м’ясо, зелень петрушки. Смачний курячий суп пюре Стріли амура також можна заправити сметаною.

Поділитися з друзями:
Відповіді на питання