Дуже яскраво, дуже смачно і дуже красиво! А ще більше – корисно! Таке ласощі добре підходить і для маленьких дітей. Потрібно привчати своїх дмочадцев до харчування, яке наповнить ваш організм вітамінами. Давайте спробуємо!,

Сьогодні ми Вам розповімо, як приготувати оладки з овочів. Це дуже ніжне, смачне і поживне блюдо, яке можна вживати як з гарніром, так і сама по собі. Готувати його дуже легко, воно обов’язково вийде у Вас смачним і ще до того ж і корисним, як для маленьких діток, так і для дорослих.

 

Інгредієнти:

 

Борошно — 125 гр.

Кукурудза консервована — 400 гр.

Морква — 1 шт.

Цукіні — 2 шт.

Картопля — 1 шт.

Лимон — 1 шт цедра лимона)

Яйця — 4 шт.

Базилік свіжий — 1 пучок (будь-яка зелень за Вашим бажанням)

Спеції — за смаком

 

Спосіб приготування:

 

Смачні оладки з овочів, фото рецепт

Спочатку потрібно всі підготовлені овочі ретельно помити, потім почистити і подрібнити. Яким способом ви будете це робити – вирішувати Вам. Якщо оладки будуть їсти діти, то з овочів можна зробити пюре.

Смачні оладки з овочів, фото рецепт

В отриману масу додаємо яйце і борошно, сіль і спеції. Далі все це потрібно перемішати до однорідного стану. Потім вже можна приступати безпосередньо до смаження. Ложкою суміш кладемо на заздалегідь розігріту сковорідку і смажимо оладки з одного боку до утворення золотистої скориночки, а потім з іншого.

Смачні оладки з овочів, фото рецепт

Смажимо оладки на рослинному маслі, але в кінці розкладаємо на серветки, щоб прибрати надлишки жиру. Оладки можна подавати з овочами або будь-яким іншим гарніром на ваш розсуд. Приємного апетиту!

Схожі:
Соц закладки