Смачні курячі грудки з начинкою

Смачні курячі грудки з начинкою

Простий рецепт смачної страви

При настання будь-якого свята перший
питання, з яким столкуется кожна господиня – що ж приготувати? Кожен раз одне і теж
трохи набридає. Завжди хочеться різноманітності, особливо в кулінарії. Тому
надаємо вам рецепт курячих грудок з начинкою.

– 2шт курячої грудки
– 1 цибулина
– 100г сиру
– 50г сиру
– 6-7шт оливок
– 1ст.л каперсів
– 1/2 лимона
– сіль, мелений чорний перець

Приготування:

Цибулину нашаткувати. Філе добре посолити, приправити свіжомеленим перцем,
соком половинки лимона, перемішати з цибулею і залишити маринуватися на кілька
годин. Для начинки змішати
сир, натертий сир, каперси, оливки, нарізані кружальцями цибулю, з яким
маринувалося м’ясо. Половинку
грудки розрізати вздовж, не дорізуючи до кінця, в середину покласти половину
начинки. Скласти грудку і сколоти
по краю зубочистками.

На сковороді розігріти рослинне масло і обсмажити грудки з двох сторін до
золотистої скоринки.
Скласти обсмажені грудки в форму для запікання і відправити в духовку,
розігріту до 200°C на 30-40 хвилин.

Приємного апетиту

Ця стаття корисна? Збережіть її до себе на сторінку в соцмережі!

Смачні курячі грудки з начинкою

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Відповіді на питання