Фото: Food & Foto, Hamburg
Буває так, що гості з’являються на порозі, що називається «як сніг на голову», а в будинку немає нічого смачненького. А іноді просто хочеться побалувати себе чим-небудь незвичайним, але зовсім не хочеться довго стояти біля плити (до речі, ми вже давали рецепти страв швидкого приготування на вечерю). В цьому випадку завжди можуть виручити швидкі рецепти тістечок. У цій статті ми розповімо про те, як швидко приготувати тістечка в мікрохвильовці.
Швидкі тістечка в мікрохвильовці
Це, як раз ті солодощі, які готуються прямо в гуртку. Нічого складного в їх способі приготування немає. Вам лише доведеться змішати в чашці/чашці всі інгредієнти, а інше зробить за вас мікрохвильовка. Пройде кілька хвилин і, вуаля! Ви вже можете насолоджуватися чашкою теплого домашнього тістечка.
Ми зібрали для вас п’ять найбільш смачних тістечок в гуртку з мікрохвильовки.
Ванільне тістечко в кухлику
Фото: Food & Foto, Hamburg
На кухоль приблизно 320 мл потрібно:
- 3 ст. л. борошна (приблизно 30 гр.);
- 3 ст. л. цукру (приблизно 25 гр.);
- пакетик ваніліну;
- розпушувач на кінчику ножа;
- щіпка солі;
- 1 середнє яйце;
- 2 ст. л. молока;
- 2 ст. л. олії;
- 1 ст. л. посипання, наприклад, конфетті;
- 3-4 ст. л. ванільного крему (не густого);
- масло для того, щоб змастити кухоль.
Спосіб приготування:
Стінки гуртки добре змастити олією. Додати борошно, цукор, ванілін, розпушувач, сіль і добре перемішати.
Потім додайте яйце, молоко і масло. Добре все перемішайте вилкою. Трохи конфетті можна накришити і в тісто.
Ставимо чашку на блюдце і відправляємо в мікрохвильову піч на 75 сек. при потужності 800 Вт.
Потім дайте тістечок настоятися 1-2 хвилини. Прикрасьте ванільним кремом і посипте залишилися конфетті.
Горіхове печиво з шоколадною стружкою
Фото: Food & Foto, Hamburg
На чашку 320 мл візьмемо:
- 5 ст. л. товченого фундука (близько 40 гр.);
- 1 ст. л. борошна;
- 3 ст. л. цукру (близько 30 гр.);
- пакетик ваніліну;
- пів чайної ложки розпушувача;
- щіпка солі;
- 1 середнє яйце;
- 2 ст. л. молока;
- 2 ст. л. олії;
- 3 ст. л. шоколадних прикрас, наприклад, шоколадних крапель (близько 35 гр.);
- масло для змащування гуртки.
Спосіб приготування:
У змащену маслом кухоль додаємо горіхи, борошно, цукор, ванілін, розпушувач, сіль і все змішуємо.
Потім кладемо туди яйце, молоко і масло і добре перемішуємо з допомогою виделки.
Додаємо 2 столові ложки шоколадних крапельок.
Поміщаємо чашку на блюдце і відправляємо в мікрохвильову піч на 1,5 — 2 хвилини при потужності 800 Вт.
Як тільки тістечко спечеться, його відразу ж посипаємо його залишилися шоколадними крапельками або стружкою (крихтою), і залишаємо в спокої на 1-2 хвилини.
Чорничне тістечко з йогуртом в мікрохвильовці
Фото: Food & Foto, Hamburg
На чашку об’ємом 320 мл нам буде потрібно:
- 4 ст. л. борошна (близько 40 гр.);
- 3 ст. л. цукрової пудри (близько 25 гр.);
- пакетики ваніліну;
- 1/2 чайної ложки розпушувача;
- щіпка солі;
- терту шкірку від половинки лимона;
- 1 середнє яйце;
- 2 ст. л. молочного йогурту (близько 40 гр.);
- 3 ст. л. олії;
- 2 ст. л. замороженої чорниці (близько 25 гр.);
- Цукрова пудра для посипання.
Спосіб приготування:
Кухоль або чашку потрібно змастити маслом. Потім додайте борошно, цукрову пудру, ванільний цукор, розпушувач, сіль і перемішайте.
Додайте лимонну цедру, яйця, йогурт і масло, добре перемішайте вилкою. Покладіть чорницю.
Помістіть чашку на блюдце, і готуйте в мікрохвильовій печі при потужності 800 Вт протягом 2 — 1.5 хвилин, потім залиште на 1-2 хвилини.
Посипте цукровою пудрою.
Тістечко з арахісовим маслом
Фото: Food & Foto, Hamburg
Склад для гуртки об’ємом приблизно 320 мл:
- 4 ст. л. борошна (близько 40 гр.);
- 4 ст. л. цукру (близько 45 гр);
- 3 ст. л. какао-порошку (близько 18 гр.);
- щіпка солі;
- 1 середнє яйце;
- 6 ст. л. молока;
- 3 ст. л. олії;
- 1 ст. л. сметани (близько 25 гр.);
- приблизно 1 ч. л. арахісової пасти (близько 10 гр.);
- приблизно 1 ч. л. цукрової пудри;
- 1 ч. л. карамельної пасти;
- масло для змащення гуртки і карамель для прикраси.
Спосіб приготування:
Кухоль необхідно змастити олією.
Потім додайте борошно, цукор, какао, сіль і перемішайте.
Додайте яйце, молоко і масло, добре перемішайте вилкою.
Помістіть чашку на блюдце і готуйте в мікрохвильовій печі на потужності 800 Вт протягом приблизно 2 — 1.5 хвилин.
Дайте приготовленому кексу відпочити 1-2 хвилини.
Змішайте карамельну і арахісову пасту з цукровою пудрою до однорідної суміші. Карамель для кращого змішування можна нагріти. Потім прикрасьте тістечко.
Також зверху на теплу тістечко можна покласти ложечку сметани, а вже потім полити карамеллю.
Супершвидка тістечко з Нутеллою
Фото: Food & Foto, Hamburg
Для приготування такого кексика в гуртку нам потрібно:
- 2 ст. л. Nutella;
- 2 ст. л. борошна;
- 1 яйце;
- 2 — 3 ст. л. молока;
- 2 ст. л. олії.
Спосіб приготування:
Змішайте всі інгредієнти в мисці до нормальної консистенції. Покласти в чашку.
Випікати таке тістечко потрібно в мікрохвильовій печі протягом 3 хвилин при максимальній потужності.
Дуже важливий момент! Час випікання може змінюватись в залежності від матеріалу, з якого зроблена ваша гуртка. Крім того, вона повинна бути прямою і не дуже тонкою.
На цьому все! Приємного апетиту!
