Швидкі кекси в мікрохвильовці 5 хвилин

Швидкі кекси в мікрохвильовці 5 хвилин

Фото: Food & Foto, Hamburg

Буває так, що гості з’являються на порозі, що називається «як сніг на голову», а в будинку немає нічого смачненького. А іноді просто хочеться побалувати себе чим-небудь незвичайним, але зовсім не хочеться довго стояти біля плити (до речі, ми вже давали рецепти страв швидкого приготування на вечерю). В цьому випадку завжди можуть виручити швидкі рецепти тістечок. У цій статті ми розповімо про те, як швидко приготувати тістечка в мікрохвильовці.

Швидкі тістечка в мікрохвильовці

Це, як раз ті солодощі, які готуються прямо в гуртку. Нічого складного в їх способі приготування немає. Вам лише доведеться змішати в чашці/чашці всі інгредієнти, а інше зробить за вас мікрохвильовка. Пройде кілька хвилин і, вуаля! Ви вже можете насолоджуватися чашкою теплого домашнього тістечка.

Ми зібрали для вас п’ять найбільш смачних тістечок в гуртку з мікрохвильовки.

Ванільне тістечко в кухлику

Швидкі кекси в мікрохвильовці 5 хвилин

Фото: Food & Foto, Hamburg

На кухоль приблизно 320 мл потрібно:

  • 3 ст. л. борошна (приблизно 30 гр.);
  • 3 ст. л. цукру (приблизно 25 гр.);
  • пакетик ваніліну;
  • розпушувач на кінчику ножа;
  • щіпка солі;
  • 1 середнє яйце;
  • 2 ст. л. молока;
  • 2 ст. л. олії;
  • 1 ст. л. посипання, наприклад, конфетті;
  • 3-4 ст. л. ванільного крему (не густого);
  • масло для того, щоб змастити кухоль.

Спосіб приготування:

Стінки гуртки добре змастити олією. Додати борошно, цукор, ванілін, розпушувач, сіль і добре перемішати.

Потім додайте яйце, молоко і масло. Добре все перемішайте вилкою. Трохи конфетті можна накришити і в тісто.

Ставимо чашку на блюдце і відправляємо в мікрохвильову піч на 75 сек. при потужності 800 Вт.

Потім дайте тістечок настоятися 1-2 хвилини. Прикрасьте ванільним кремом і посипте залишилися конфетті.

Горіхове печиво з шоколадною стружкою

Швидкі кекси в мікрохвильовці 5 хвилин

Фото: Food & Foto, Hamburg

На чашку 320 мл візьмемо:

  • 5 ст. л. товченого фундука (близько 40 гр.);
  • 1 ст. л. борошна;
  • 3 ст. л. цукру (близько 30 гр.);
  • пакетик ваніліну;
  • пів чайної ложки розпушувача;
  • щіпка солі;
  • 1 середнє яйце;
  • 2 ст. л. молока;
  • 2 ст. л. олії;
  • 3 ст. л. шоколадних прикрас, наприклад, шоколадних крапель (близько 35 гр.);
  • масло для змащування гуртки.

Спосіб приготування:

У змащену маслом кухоль додаємо горіхи, борошно, цукор, ванілін, розпушувач, сіль і все змішуємо.

Потім кладемо туди яйце, молоко і масло і добре перемішуємо з допомогою виделки.

Додаємо 2 столові ложки шоколадних крапельок.

Поміщаємо чашку на блюдце і відправляємо в мікрохвильову піч на 1,5 — 2 хвилини при потужності 800 Вт.

Як тільки тістечко спечеться, його відразу ж посипаємо його залишилися шоколадними крапельками або стружкою (крихтою), і залишаємо в спокої на 1-2 хвилини.

Чорничне тістечко з йогуртом в мікрохвильовці

Швидкі кекси в мікрохвильовці 5 хвилин

Фото: Food & Foto, Hamburg

На чашку об’ємом 320 мл нам буде потрібно:

  • 4 ст. л. борошна (близько 40 гр.);
  • 3 ст. л. цукрової пудри (близько 25 гр.);
  • пакетики ваніліну;
  • 1/2 чайної ложки розпушувача;
  • щіпка солі;
  • терту шкірку від половинки лимона;
  • 1 середнє яйце;
  • 2 ст. л. молочного йогурту (близько 40 гр.);
  • 3 ст. л. олії;
  • 2 ст. л. замороженої чорниці (близько 25 гр.);
  • Цукрова пудра для посипання.

Спосіб приготування:

Кухоль або чашку потрібно змастити маслом. Потім додайте борошно, цукрову пудру, ванільний цукор, розпушувач, сіль і перемішайте.

Додайте лимонну цедру, яйця, йогурт і масло, добре перемішайте вилкою. Покладіть чорницю.

Помістіть чашку на блюдце, і готуйте в мікрохвильовій печі при потужності 800 Вт протягом 2 — 1.5 хвилин, потім залиште на 1-2 хвилини.

Посипте цукровою пудрою.

Тістечко з арахісовим маслом

Швидкі кекси в мікрохвильовці 5 хвилин

Фото: Food & Foto, Hamburg

Склад для гуртки об’ємом приблизно 320 мл:

  • 4 ст. л. борошна (близько 40 гр.);
  • 4 ст. л. цукру (близько 45 гр);
  • 3 ст. л. какао-порошку (близько 18 гр.);
  • щіпка солі;
  • 1 середнє яйце;
  • 6 ст. л. молока;
  • 3 ст. л. олії;
  • 1 ст. л. сметани (близько 25 гр.);
  • приблизно 1 ч. л. арахісової пасти (близько 10 гр.);
  • приблизно 1 ч. л. цукрової пудри;
  • 1 ч. л. карамельної пасти;
  • масло для змащення гуртки і карамель для прикраси.

Спосіб приготування:

Кухоль необхідно змастити олією.

Потім додайте борошно, цукор, какао, сіль і перемішайте.

Додайте яйце, молоко і масло, добре перемішайте вилкою.

Помістіть чашку на блюдце і готуйте в мікрохвильовій печі на потужності 800 Вт протягом приблизно 2 — 1.5 хвилин.

Дайте приготовленому кексу відпочити 1-2 хвилини.

Змішайте карамельну і арахісову пасту з цукровою пудрою до однорідної суміші. Карамель для кращого змішування можна нагріти. Потім прикрасьте тістечко.

Також зверху на теплу тістечко можна покласти ложечку сметани, а вже потім полити карамеллю.

Супершвидка тістечко з Нутеллою

Швидкі кекси в мікрохвильовці 5 хвилин

Фото: Food & Foto, Hamburg

Для приготування такого кексика в гуртку нам потрібно:

  • 2 ст. л. Nutella;
  • 2 ст. л. борошна;
  • 1 яйце;
  • 2 — 3 ст. л. молока;
  • 2 ст. л. олії.

Спосіб приготування:

Змішайте всі інгредієнти в мисці до нормальної консистенції. Покласти в чашку.

Випікати таке тістечко потрібно в мікрохвильовій печі протягом 3 хвилин при максимальній потужності.

Дуже важливий момент! Час випікання може змінюватись в залежності від матеріалу, з якого зроблена ваша гуртка. Крім того, вона повинна бути прямою і не дуже тонкою.

На цьому все! Приємного апетиту!

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Залишити відповідь