Багато хто вже чули з різних джерело ЗМІ як шкідливий холестерин. Про те, як важливо дотримуватися здорове харчування і займатися спортом, інакше ніяк. Але невже холестерин настільки небезпечний для нас. У цій статті буде розказано про шкоду і користь холестерину для організму людини.
Що ж таке холестерин?
Перед тим як робити негативні висновку, потрібно спочатку зрозуміти, що таке холестерин?
Це таке жиророзчинна речовина, яка міститься у всіх тканинах нашого організму. Більша його частина виробляється самим організмом. Також він міститься в усіх основних продуктах, які ми вживаємо.
Нормою вважається 300 міліграм холестерину в добу. Якщо постійно перевищувати цю норму, то можливо отримати негативні наслідки, якими так лякають нас лікарі.
Користь холестерину Головною функцією цієї речовини є те, що він захищає кожну клітинку нашого організму своєї жировим прошарком. Вона вже регулює надходження в клітини поживних речовин.
Також ця речовина бере активну участь у виробленні гормонів в нашому організмі, в тому числі і статевих таких як прогестерон і естроген.
Багато чули про те, що вітаміни не засвоюються нашим організмом. Відбувається це тому, що в ньому виробляється недостатня кількість жовчі. А саме при нормальній кількості холестерину вона правильно виробляється.
Холестерин також бере участь в процесі травлення і забезпечує нормальну роботу нервової системи. Як видно корисних властивостей чимало. Але чому ж все так боятися холестерину і з-за чого він підвищується?
Чому підвищується холестерин?
Основних причин багато, перерахуємо лише деякі з них:
- куріння;
- постійне переїдання;
- регулярне вживання алкоголю;
- ожиріння;
- хронічні захворювання печінки та ендокринної системи (захворювання щитовидної залози, неправильна вироблення статевих гормонів, цукровий діабет);
- недостатня фізична активність (сидяча робота, малорухливий спосіб життя);
- спадковість;
- неправильний раціон харчування, в якому переважають такі продукти: свинина, жирні сири, яйця, печінка, арахісова, вершкове масло, пальмове масло, булочки, шоколад, соуси, вершки і ін;
- недостатня кількість вітамінів: пектинів, поліненасичених кислот, клітковини, мікроелементів.
Шкоду холестерину
Холестерин стає шкідливий тільки для тих людей, які не дотримуються основ правильного харчування і не займаються спортом. Адже саме під впливом фізичних навантажень надлишки холестерину виводяться з організму.
При великій кількості холестерину на стінках наших судин починають утворюватися бляшки. Небезпека полягає в тому, що на них утворюються тромби, а саме вони становлять загрозу для судин. При закупорці судин розвивається інфаркт міокарда. Також перевищення холестерину загрожує розвитком такої хвороби, як атеросклероз.
Як не допустити підвищення холестерину?
Почніть займатися спортом. Обов’язково виснажувати себе фізичними вправами щодня, досить 2-3 раз на тиждень. Слідкуйте за своєю вагою, не допускайте переїдання. Також варто урізноманітнити свій раціон великою кількістю фруктів і овочів. Є продукти, які зменшують кількість холестерину в крові. До них відносяться:
- мінеральна вода;
- горіхи;
- знежирене молоко;
- часник;
- яловичина;
- натуральні соки з овочів і фруктів;
- гречана каша;
- соняшникова, оливкова і кукурудзяна олії;
- цитрусові;
- сир;
- м’ясо птиці, але без шкіри;
- жирна риба;
- простокваша;
- злаки;
- телятина;
- авокадо.
Слідкуйте за собою і будьте здорові!