Сьогодні від необмеженого потоку інформації на тему правильного харчування опускаються руки. Щоб допомогти Вам зорієнтуватися в питаннях схуднення, ми склали доступний і максимально зрозумілий гід по правильному харчуванню.
Почнемо, мабуть, з того, що шлях до схуднення з допомогою харчування не настільки складний, як Вам може здатися. Щоденне дотримання принципів здорового харчування дозволить Вам через місяць стати адептом здорового способу життя і володарем стрункої фігури.
Які продукти потрібно вживати в їжу, щоб скинути вагу?
Вуглеводна складова нашого меню
Найчастіше сучасні дівчата і жінки віддають перевагу тим вуглеводів, які дуже швидко перетравлюються в людському організмі, не насичуючи його. Більш того, широко практикується харчування з малою кількістю вуглеводів або їх відсутністю, що в кінцевому підсумку призводить до жорстких зривів з дієти. Їжте «повільні» вуглеводи під час ранкового і денного прийомів їжі, щоб не мучитися від голоду ввечері.
Нижче наведено список «повільних» вуглеводів, обов’язкових в системі правильного харчування:
- гречана, вівсяна, пшоняна і рисова каші;
- цільнозерновий хліб;
- макаронні вироби з борошна грубого помелу;
- запечена картопля.
Білкова складова нашого меню
Правильно харчування, що веде до схуднення, передбачає обов’язкове вживання білків. До джерел білка відносяться наступні продукти:
- яєчний білок;
- курка;
- індичка;
- нежирні сорти м’яса;
- риба;
- сир і знежирені молочні продукти.
Жири, фрукти, овочі і клітковина
Оскільки ми їмо правильно, щоб схуднути в 2015 році, не забувайте і про корисних жирах (в меню — жменю горіхів або трохи олії рослинного походження).
Останнім часом дієтологи закликають до відмови від фруктів і овочів, які нібито перешкоджають схудненню. Навпаки, буде помилкою ігнорувати джерела клітковини і харчових волокон. Будь-гастроентеролог скажемо Вам, що меню прихильників здорового харчування повинно містити як мінімум 400 грам несолодких фруктів і 400 грамів овочів.
Вживати в їжу солодкі фрукти (банани, манго, виноград та ін) не забороняється, але їсти їх треба трохи і тільки до обіду.
Ще один момент, пов’язаний з системою правильного харчування, — це похід в гості або в ресторан. Тут краще всього вибирати максимально наближені до Вашого повсякденного меню варіанти харчування. Пам’ятайте, що випивка розпалює апетит, тому контролюйте її кількість, скажімо, обмежтеся одним келихом сухого вина.
