Що їсти, щоб схуднути: основи правильного харчування

Сьогодні від необмеженого потоку інформації на тему правильного харчування опускаються руки. Щоб допомогти Вам зорієнтуватися в питаннях схуднення, ми склали доступний і максимально зрозумілий гід по правильному харчуванню.

Почнемо, мабуть, з того, що шлях до схуднення з допомогою харчування не настільки складний, як Вам може здатися. Щоденне дотримання принципів здорового харчування дозволить Вам через місяць стати адептом здорового способу життя і володарем стрункої фігури.

Які продукти потрібно вживати в їжу, щоб скинути вагу?

Вуглеводна складова нашого меню

Найчастіше сучасні дівчата і жінки віддають перевагу тим вуглеводів, які дуже швидко перетравлюються в людському організмі, не насичуючи його. Більш того, широко практикується харчування з малою кількістю вуглеводів або їх відсутністю, що в кінцевому підсумку призводить до жорстких зривів з дієти. Їжте «повільні» вуглеводи під час ранкового і денного прийомів їжі, щоб не мучитися від голоду ввечері.

Нижче наведено список «повільних» вуглеводів, обов’язкових в системі правильного харчування:

  • гречана, вівсяна, пшоняна і рисова каші;
  • цільнозерновий хліб;
  • макаронні вироби з борошна грубого помелу;
  • запечена картопля.

Білкова складова нашого меню

Правильно харчування, що веде до схуднення, передбачає обов’язкове вживання білків. До джерел білка відносяться наступні продукти:

  • яєчний білок;
  • курка;
  • індичка;
  • нежирні сорти м’яса;
  • риба;
  • сир і знежирені молочні продукти.

Жири, фрукти, овочі і клітковина

Оскільки ми їмо правильно, щоб схуднути в 2015 році, не забувайте і про корисних жирах (в меню — жменю горіхів або трохи олії рослинного походження).

Останнім часом дієтологи закликають до відмови від фруктів і овочів, які нібито перешкоджають схудненню. Навпаки, буде помилкою ігнорувати джерела клітковини і харчових волокон. Будь-гастроентеролог скажемо Вам, що меню прихильників здорового харчування повинно містити як мінімум 400 грам несолодких фруктів і 400 грамів овочів.

Вживати в їжу солодкі фрукти (банани, манго, виноград та ін) не забороняється, але їсти їх треба трохи і тільки до обіду.

Ще один момент, пов’язаний з системою правильного харчування, — це похід в гості або в ресторан. Тут краще всього вибирати максимально наближені до Вашого повсякденного меню варіанти харчування. Пам’ятайте, що випивка розпалює апетит, тому контролюйте її кількість, скажімо, обмежтеся одним келихом сухого вина.

Соц закладки
Соц закладки