Підбір страв для новорічного столу – одна з найбільших проблем для господинь. Адже хочеться і смачно, і цікаво, і по-новому. Однак з такою, здавалося б, простим завданням впоратися буває досить проблематично – тут потрібно вибрати з безлічі рецептів, та ще й так, щоб догодити всім, хто буде присутнім за святковим столом. Тому питання: що приготувати на Новий рік 2016, залишається найактуальнішим.

Що приготувати на Новий рік 2016 рік Мавпи)

Що може сподобатися вогненної Мавпі – господині року

Мавпа – мешканка тропіків. А це означає, що вона обов’язково порадіє таким продуктам, як фрукти, ягоди, овочі та зелень. При цьому зовсім не обов’язково складати їх гірками на блюдо або виставляти на святковий стіл в красивих кошиках.

З допомогою даних продуктів легко можна приготувати різні страви – так буде і веселіше, і смачніше. Так, наприклад, члени родини і друзі обов’язково оцінять і тропічні коктейлі і легкі незвичайні салати і різні наповнювачі для гарячих страв – м’яса, риби і т. д.

Причому такі варіанти дозволять відійти від звичних рецептів і дадуть простір для творчості. Так що питання: що приготувати на новорічні свята 2016 перед вами навряд чи стане.

Крім того, можна організувати тематичну вечірку, наприклад, пляжну, і тоді підганяти все меню під дану тему. А це означає, що доведеться і правильно підбирати елементи декору.

Як приготувати коктейлі

Коктейлі для новорічного столу в 2016-му підійдуть просто на відмінно. Легкі і при цьому дуже смачні вони стануть оптимальним варіантом як в якості аперитиву, так і по ходу всієї ночі. Освіжаючі напої готуються буквально за пару секунд, при цьому враження залишать на всю ніч.

Для приготування такого коктейлю вам знадобляться, наприклад, такі компоненти:

  • морожені ягоди;
  • морозиво;
  • збиті вершки;
  • тропічні фрукти.

Морозиво має бути розм’якшеним, тому перед приготуванням дістаньте його попередньо з морозилки, щоб воно трохи підтануло. Помістіть всі інгредієнти в блендер і ретельно збийте. Прикрасьте стакани і розлийте смузі за ним – компліменти вам гарантовані.

Що приготувати на Новий рік 2016 рік Мавпи)

Можна також застосовувати коктейлі на основі молока або йогурту. Якщо ж хочеться що-небудь міцніше, можна зробити алкогольні напої, використовуючи в якості основи алкоголесодержащие напої.

Основні страви – які особливості їх приготування

Новорічний стіл 2016, що приготувати – рідкісна господиня напередодні свята не починає замислюватися на таку тему. І у хід активно йдуть книги з перевіреними рецептами, а також сотні відкритих сторінок з рецептами в інтернеті. І основну проблему у господинь викликає приготування гарячих страв.

Мавпа досить невибаглива, тому до новорічного столу цілком можна приготувати як м’ясо, так і птицю. Не відмовиться вона і від морепродуктів. При цьому бажано, щоб все було дуже оригінально приготовлено — Мавпа це обов’язково оцінить.

Відмінним рішенням для новорічного столу можуть стати голубці. Для їх приготування знадобиться досить традиційні продукти:

  • капуста;
  • м’ясо двох видів, яке потрібно перемолоти у фарш (краще зробити це самостійно, ніж купувати готовий продукт, т. к. це гарантовано якісний варіант);
  • рис;
  • томатна паста.

Принцип приготування голубців максимально простий – треба відварити капусту і відокремити все листя. Із м’яса приготувати фарш, додати в нього рис. Далі сформувати голубці, накладаючи фарш в капустяне листя. Після голубці злегка обсмажують і потім перекладають у каструлю. Далі їх слід залити водою, додати томатну пасту і протушкувати.

Закуски і салати

Приготувати на Новий рік 2016 рік – рік Мавпи – потрібно і різні закуски. Так, наприклад, це можуть бути різного роду бутерброди і канапе. Начинка може бути найрізноманітнішою – від м’яса і риби до деяких варіантів салатів.

Що стосується окремих і самостійних салатів, це можуть бути самі різні варіанти і поєднання. Курка з ананасами, олів’є з креветками і т. д. Цілком допускається поєднувати традиційні рецепти з деякими інноваціями. Це дозволить і насолодитися звичним смаком і дещо урізноманітнити вже набридлі традиції.

Що приготувати на Новий рік 2016 рік Мавпи)

Які правила слід дотримуватися у загальному

Збираючись готувати на Новий рік, обов’язково поцікавтеся у запрошених гостей – чи немає у кого алергії на будь-які види продуктів. Якщо ж такої інформації немає, варто приготувати кілька різних варіантів страв, щоб продукти в них перегукувалися по мінімуму. У цьому випадку зрозуміло, що кожен зможе знайти те, що йому підходить.

Якщо ви збираєтесь святкувати Новий рік тільки з членами своєї сім’ї, тут завдання спрощується, оскільки ви добре знайомі з їх уподобаннями та безпечними продуктами.

Не намагайтеся готувати надто екзотичні страви. Практика показує, що далеко не завжди великі витрати грошей на такого роду експерименти виправдовують себе. І чим екзотичніше поєднання, тим менш смачним є страва – так, більше «на любителя».

Це цікаво:

Соц закладки
Соц закладки