Читайте у статті:

  • Правильне харчування в піст: суть і особливості
  • Правильне харчування в піст: зразкове меню і користь
  • Яку роль відіграє харчування під час посту

Що можна і не можна їсти під час посту

Що можна і не можна їсти під час посту: правила

Піст – це утримання від деяких видів їжі з метою возз’єднання з Богом, тому в такий час передбачаються не тільки обмеження продуктів, але і відмова від зовнішніх вражень і задоволень.

Правильне харчування в піст: суть та особливості ^

Суть дотримання посту полягає у стриманості від усього, що може приносити задоволення: гулянь, святкових посиденьок і, звичайно ж, від певних продуктів.

Коли люди збираються постити, їх дуже часто цікавить питання: що не можна їсти в піст?

Насамперед, під суворою забороною знаходяться білки рослинного походження, які містяться м’ясо і м’ясні продукти, риба, птиця, яйця. Не можна вживати сири, сметану, кефір, йогурт і інші молочні продукти, а також шоколад, макарони, білий хліб, соління, прянощі і алкоголь.

По суті, харчування в дні посту повністю виключає будь-яку білкову їжу, проте в несуворі дні дозволяється їсти рибу і рослинні масла, в яких присутні переважно жири.

Тепер докладніше про те, що можна їсти в піст:

  • Будь-які овочі і фрукти;
  • Бобові;
  • Каші;
  • Кондитерські і хлібобулочні вироби, приготовані без яєць і молочних продуктів;
  • Мед;
  • Горіхи;
  • Соєві продукти.

Правила харчування в піст

Дізнавшись, що можна їсти в піст, важливо ще і дотримувати деякі правила:

  • Не можна переїдати, навіть якщо це будуть дозволені продукти, інакше втрачається вся суть посту;
  • Потрібно відмовитися від усіх плотських утіх, т. к. духовні обмеження мають велике значення;
  • Найсуворішими вважаються перші і останні тижні Великого Православного посту, коли можна їсти сухарики, кутю, і пити воду. У перший день – тільки вода.

 

Радимо також ознайомитись зі статтями В чому користь православних постів для здоров’я.

Пісна дієта — постимо смачно.

 

Правильне харчування в піст: зразкове меню і користь ^

 

Що можна і не можна їсти під час посту

Що потрібно їсти в православний піст

 

Що можна їсти в строгий піст

Самим строгим постом вважається Великий: його тривалість становить 40 днів, протягом яких людині необхідно утримуватися від перегляду розважальних програм і відвідування подібних заходів, а також дотримуватися такі правила:

  • В перший день посту і у п’ятницю забороняється будь-яка їжа;
  • У першу і останню седмицю можна їсти овочі, фрукти і хліб, а пити – воду;
  • В інший час дозволяється їсти мед, горіхи, мармелад і будь-яку їжу рослинного походження.

Піст у середу та п’ятницю: що можна їсти

Багато людей вважають за краще постити по середах і п’ятницях протягом року: у ці дні вирішуються невеликі послаблення в їжі, якщо вони не припадають на період інших постів.

Що можна їсти під час посту по середах і п’ятницях:

  • Рибу;
  • Рослинні олії;
  • Фрукти і овочі.

Чи можна в піст є цукор?

Незважаючи на те, що у складі цукру присутній альбумін, його вживання в пост церквою не забороняється. Які ще солодощі можна:

  • Чорний шоколад без молока;
  • Сухофрукти;
  • Козинаки;
  • Мармелад, пастила;
  • Мед.

Коли в піст можна їсти рибу?

Риба знаходиться в списку заборонених продуктів, за винятком наступних випадків:

  • Петров пост: у вівторок, четвер та вихідні дні;
  • Успенський піст: тільки в свято Преображення Господнього;
  • Різдвяний піст: по вихідним дням, тобто в суботу та неділю;
  • Великий піст: на свято Благовіщення Пресвятої Богородиці і у Вербну неділю.

Можна їсти рослинну олію в пост?

Рослинна олія є одним з основних продуктів, що входять в список дозволених: з його додаванням готують овочеві страви, до грибів і в випічку. Є лише кілька днів, коли воно заборонено:

  • Понеділок: сухоїдіння дотримується в честь ангельських сил;
  • Середа: в пам’ять зради Спасителя;
  • П’ятниця: на знак скорботи про розп’яття Христа.

Можна їсти мед у піст?

Мед не відноситься до продуктів рослинного походження, але сучасною церквою він дозволяється до вживання. Проти цього виступають лише старообрядці і деякі ченці, однак у більшості випадків священнослужителі не виключають його зі свого раціону. Який мед краще вибрати:

  • Гречаний: містить безліч амінокислот і вітамінів;
  • Акацієвий або липовий.

Можна їсти хліб у піст?

Під час посту вживання даного продукту дозволяється тільки в тому випадку, якщо в ньому немає рослинних олій, яєць і молока. Під забороною в такому разі знаходиться білий хліб і будь-які інші його різновиди, якщо при їх приготуванні використовувалися інгредієнти, що входять в список обмежень.

Чи можна у піст їсти солодке?

Солодощі під час дотримання посту дозволяються, однак їсти їх потрібно в помірних кількостях. До вживання допускається пісний шоколад, цукати, сухофрукти, горіхи в шоколаді, карамель, льодяники, шоколадний грильяж.

Православний піст: як харчуватися

Календар правильного харчування в дні Великого посту виглядає так:

  • Страсна п’ятниця: нічого не їдять до виносу плащаниці;
  • Лазарева субота: можна з’їсти трохи рибної ікри;
  • Вербна неділя: до ікрі дозволено додати рибу;
  • Благовіщення: всі дозволені продукти, а також риба.

Зразкове меню в суворі дні посту:

  • Снідаємо чаєм з скибочкою чорного хліба, з’їдаємо порцію каші;
  • Обідаємо овочевим салатом і пісним супом;
  • На полуденок п’ємо компот, їмо фрукти;
  • Вечеряємо тушкованими овочами.

 

Радимо також ознайомитися зі статтею Як розрахувати добову норму калорій.

 

Яку роль відіграє харчування під час посту ^

На думку церковних священнослужителів, дотримання всіх харчових заборон під час постів є другорядним: перш за все, людині необхідно очиститися духовно і намагатися знайти шлях до Бога.

Саме тому постити потрібно не заради модних тенденцій або очищення організму, яке відбувається завдяки постам, а для того, щоб отримати духовне просвітління. Без істинної віри в Бога та дотримання Заповідей вся суть постів втрачається.

 

Цікаве

Схожі:
Соц закладки