Харчування важливо при будь-яких способах схуднення. А у разі супроводження процесу схуднення спортивними фізичними заняттями, воно незамінне. Харчування перед тренуванням так само необхідно, як і після них. Чому і що краще їсти, розповість ця стаття.
Щоб тренувальний процес був ефективним, слід дотримуватися кількох простих правил споживання їжі:
1. Для проведення фізичних занять необхідна наявність калорій в організмі.
2. Якщо мета занять — нарощування м’язової маси, то їжа повинна містити максимальну кількість білка, який відповідає за побудову м’язів.
3. Прийом їжі повинен здійснюватися суворо за пару годин до початку тренувань. У разі прийому їжі більш раннього часу можлива поява чергового почуття голоду. У разі більш пізнього прийому їжі організм не встигне переварити її, що призведе до перевантаження організму. А це не дозволить викластися на повну.
4. Перевагу слід віддавати швидкозасвоюваній їжі, яка може бути представлена овочами і фруктами, переробляються протягом години. Каші, продукти з молока, рибні вироби засвоюються протягом пари годин.
5. М’яса потрібно більше часу, щоб перетравитися. Вони вимагають близько чотирьох годин. Швидкість їх засвоєння залежить від м’ясної калорійності. Пташине м’ясо має властивість перероблятися швидше, ніж свинина і яловичина.
6. При наявності малої кількості часу до початку тренування слід обмежитися перекусом у вигляді:
— курки в невеликій кількості;
— овочевого салату або просто овочів;
— фруктів.
7. Також при недостатній кількості часу на повноцінний прийом їжі можна випити спортивний білковий коктейль, який спровокує вироблення енергії.
8. Якщо в запасі залишається три години до тренувань можна з’їсти гречану кашу з котлетою, гарним доповненням до якої буде овочевий салат.
9. Вживання вуглеводної їжі віддаляє відчуття втоми, підвищує фізичну активність і витривалість. Також вуглеводи провокують підвищення глюкози в крові, що є запорукою активної роботи мускулатури.