Читайте у статті:
- Селера при схудненні: корисні властивості
- Схуднення за допомогою селери: рецепти, показання, протипоказання
- Селера для схуднення: відгуки, результати, корисні поради
Селера для схуднення: результати
Селера – це дуже цінний овоч, який має низьку калорійність і здатність до спалюванню жирових клітин, тому дуже часто використовується для схуднення.
Селера при схудненні: корисні властивості ^
Селера здавна прийнято включати до складу самих різних страв, бо він приносить користь для всього організму:
- Нормалізує рівень гормону стресу;
- Підвищує тонус;
- Омолоджує;
- Має сечогінну дію;
- Насичує організм вітамінами та мікроелементами;
- Виводить токсини і шлаки.
Говорячи про те, чи сприяє селера схудненню, потрібно враховувати такі його функції:
- Він запобігає засвоєння калорій і жирів;
- Запускає процеси природного розщеплення жирових відкладень;
- Активізує метаболізм.
Найбільшу користь приносить селери в сирому вигляді, проте його можна готувати по-іншому:
- Відварювати або запікати корінь селери для схуднення;
- Додавати листя і стебла селери для схуднення в салати та інші страви;
- Заварювати чай і робити коктейлі;
- Смажити і тушити;
- Використовувати в якості приправи для перших страв.
Селера для схуднення: плюси і мінуси
Перед тим, як використовувати селера для схуднення, важливо ознайомитися з його основними перевагами:
- Якщо сидіти на дієті і їсти страви з селерою, то можна домогтися зниження ваги набагато швидше;
- Цей овоч чудово втамовує голод, завдяки чому вдається вживати мало калорій;
- Селера не має протипоказань до вживання, крім індивідуальної нестерпності.
Схуднення за допомогою селери: рецепти, показання, протипоказання ^
Рецепти і страви із селери для схуднення
Чай з селери
Щоб приготувати чай, потрібно виконувати наступне:
- 2 ст. л. сухого листя заливаємо 200 г води, кип’ятимо 15 хвилин;
- Проціджуємо і п’ємо вранці.
Коктейль з селери
Вживаючи цей коктейль, можна добре очистити кишечник:
- Пучок селери, очищений лайм і 50 г знежиреного йогурту збиваємо блендером;
- Випиваємо.
Настій селери
Настій застосовується для профілактики відкладення солей:
- Подрібнюємо 3-4 см кореня, заварюємо в 1 л окропу, наполягаємо 8 годин;
- Вживати тричі на день по 1 ч. л.
Сік селери для схуднення
Даний напій омолоджує організм і сприяє втраті кілограмів:
- За допомогою соковижималки готуємо сік з коріння або стебел;
- Щодня випиваємо не більш 100 мл
Смузі із селери для схуднення
Такий напій рекомендується для щоденного вживання:
- Подрібнюємо 5 яблук, 3 стебла селери, банан, 5 волоських горішків;
- Змішуємо, заливаємо 500 мл знежиреного кефіру, додаємо трохи меду;
- Збиваємо за допомогою блендера.
Пюре з селери
Замість ситної вечері можна їсти це низькокалорійне блюдо:
- Нарізаємо на кубики кілька промиті коріння селери, заливаємо водою і відварюємо;
- Зливаємо воду, до селері додаємо вершки середньої жирності, а також 1 ч. л. сушеного часнику;
- Перекручуємо в блендері, зверху посипаємо зеленню.
Салат із селери для схуднення
На обід корисно їсти такий легкий салатик:
- Промиваємо і очищаємо корінь селери, дрібно шаткуємо;
- Нарізаємо 3 болгарських перцю, стільки ж солодких яблук;
- Змішуємо все, заправляємо знежиреним йогуртом, додаємо трохи солі.
Фреш із селери для схуднення
Такий напій запобігає появі цукрового діабету та подагри, а також прискорює процес схуднення:
- Подрібнюємо яблуко, морква, 50 г корінь селери, віджимаємо в соковижималці;
- Додаємо трохи лимонного соку.
Селера з кефіром для схуднення
На цьому коктейлі корисно влаштовувати розвантажувальні дні:
- До 1 л 1%-ного кефіру додаємо подрібнений селеровий корінь;
- Перекручуємо в блендері.
Селера з імбиром для схуднення
Цей салатик чудово очищає кишечник і покращує самопочуття:
- Подрібнюємо половинку пекінської капусти, 3 стебла селери, 50 г маринованого імбиру;
- Додаємо до інгредієнтів 100 г корейської моркви, за бажанням заправляємо оливковою олією.
Селера з медом для схуднення
Вживаючи цю суміш по 1 ст. л. тричі на день перед їжею, можна очистити кишечник:
- Перекручуємо на м’ясорубці 3 лимона і 1 кг очищених коренів селери;
- До суміші додаємо 200 г меду;
- Тримаємо в холодильнику 3 дні;
- Далі зберігаємо в темному місці.
Радимо також ознайомитися зі статтею Липа для схуднення.
Селера для схуднення: відгуки, результати, корисні поради ^
Всім вже давно відомо, що досить вживати селеру, і схуднення буде більш ефективним, ніж при простому використанні низькокалорійної дієти. Цей овоч можна їсти тривалий час, і навіть коли вага вже буде знижений до бажаної норми – селера посприяє його підтримці.
Результати схуднення з селерою:
- Гарна чиста шкіра;
- Зниження ваги;
- Очищення мікрофлори кишечника;
- Поліпшення самопочуття;
- Підвищення життєвого тонусу.
Відгуки лікарів про схуднення за допомогою селери:
Жанна, 34 роки, дієтолог:
«В дієтології існує перелік певних продуктів, які сприяють схудненню, і селера займає одну з лідируючих позицій. Суть в тому, що він повністю заповнює недолік всіх необхідних людині речовин для доброго здоров’я, а також притупляє апетит, тому з’їдати виходить набагато менше»
Марина, 38 років, гастроентеролог:
«Селера підлягає обмеженню при хворобах шлунка, але якщо у людини немає негативної реакції на його вживання – значить, худнути з його допомогою можна. Якщо додавати даний овоч страви, знижується ризик таких захворювань, як атонія кишечника і поява каменів у жовчному міхурі»
Людмила, 35 років, дієтолог:
«Здавна селера вважається найбільш корисним для схуднення овочів, і про це сказано у багатьох книгах по дієтології. Його корисно їсти під час дієти на повільних вуглеводів і клітковини, а ось для використання білкової системи живлення такий овоч не підходить»
Цікаве
