Секрети вирощування кабачків: поради досвідчених дачниківКабачки останнім часом стали користуватися все більшою любов’ю у садівників-городників. Чому? Та тому, що цей овоч – просто криниця вітамінів і мікроелементів, а ще він відмінно підходить для першого прикорму немовлят, що лише додає йому популярності.

Так як же правильно вирощувати кабачки? Давайте розберемося!

Починаємо з малого – насіння і розсада

Є хитрий спосіб вирощування кабачків. Для цього необхідно прогріти насіння перед пророщуванням. Так і сходи підуть дружніше, і врожайність рослин значно підвищиться. Цілком підійде ночівля пакетики з насінням на включеної опалювальної батареї.

Секрети вирощування кабачків: поради досвідчених дачниківПотім зерна необхідно на кілька годин замочити в теплій, але не гарячій воді. Коли насіння набухнуть, їх треба розкласти між шарами вологої тканини. Не рекомендується використовувати такий пухкий матеріал, як наприклад марлю, так як верткі корінці легко в ній плутаються.

При кімнатній температурі вже через три – п’ять днів вони досягають декількох сантиметрів у довжину. Саме на цьому етапі і здійснюється посадка кабачків у відкритий грунт. Не затягуйте з цим, інакше довгі корінці швидко переплетуться, і буде складно без пошкоджень відокремити одне насіннячко від іншого.

Вирощування кабачків в бочці – звичайне явище

Розміри земельної ділянки не дозволяють виділити велику територію під кабачкові грядки? Не біда. У подібних випадках у любителів гарбузових рослин одним з найпопулярніших способів вирощування кабачків стало спорудження «зелених бочок».

Готуємо бочку

Секрети вирощування кабачків: поради досвідчених дачниківБочка для вирощування кабачків повинна бути місткістю не менше двохсот літрів, а в її середині обов’язково простягніть трубу, проколоту в декількох місцях. Вона буде використовуватися для поливу кабачків. У дні бочки необхідно зробити кілька отворів для відведення зайвої вологи.

При установці бочки особливу увагу зверніть на середню річну температуру у вашому регіоні. Вона перевищує тридцять градусів (за Цельсієм)? Тоді встановлюйте бочку на північній стороні ділянки, там, де буде прохолодніше. Якщо ж у вашій місцевості нерідкі хмари, помістіть її на півдні.

Тепер можна приступати до наповнення бочки для вирощування кабачків субстратом для вашого майбутнього врожаю.

Заповнюється вона шарами, кожен з яких – делікатес для кабачків:

  • На дно вкладається двадцяти – тридцяти сантиметровий шар хмизу, який буде служити дренажем.
  • П’ять – шість сантиметрів компосту і стільки ж торішніх перепрілих листя. Зверху – пара сантиметрів звичайної садової землі.
  • За п’ять сантиметрів сіна і бадилля будь культури (в ідеалі – картоплі). Знову кілька сантиметрів садової землі.
  • Нарешті, по три – чотири сантиметри тирси середньої фракції і торфу. Завершуємо наповнення бочки черговим шаром садової землі.

За пару днів до висадки насіння або розсади в бочку суміш необхідно сильно зволожити. Для цього буде потрібно близько десяти літрів води.

Посадка і догляд

Секрети вирощування кабачків: поради досвідчених дачниківДля вирощування кабачків в бочці найкраще підходять такі сорти, як Длинноплодный, Аполлон F1, Грибовський 37, Белоплодный, Сосновський, Фараон. Висадка в грунт розсади проводиться тоді, коли суміш в бочці достатньо прогріється. Зазвичай це буває у другій половині травня.

Полив рослин здійснюється виключно за допомогою вбудованої труби. В іншому випадку земля часто пріє або пересихає, а ні то ні інше, само собою, «не є гуд». Норма поливу – біля двох літрів на кущ. Якщо ви живете в жаркому регіоні, то можна трохи збільшити об’єм води.

Для успішного вирощування кабачків в бочці, необхідно своєчасно рихлити грунт, обрізати зайві листя і по можливості допомагати комах до запилення квіток. Вперше удобрювати рослини рекомендується через тиждень після висадки в грунт.

В десяти літрах води розводять п’ять грамів витяжки суперфосфату + десять грамів сечовини + по три грами молібденовокислого амонію, борної кислоти і сернокислокого магнію. На одну рослину такого добрива вноситься рівно літр.

Під час плодоношення для підгодівлі кабачків використовуються стандартні комплексні добрива для гарбузових рослин. Їх дозування індивідуальне, зазвичай буває вказана на упаковці.

Як отримати великий урожай кабачків?

Ви збираєтеся консервувати, сушити, або заморожувати кабачки? Тоді сміливо можете зібрати їх вже в стадії технічної стиглості – через тридцять (іноді сорок) днів після появи сходів. Однак якщо ви хочете побалувати себе і домочадців свіжими овочами всю зиму, то доведеться почекати зі збором врожаю. Тільки такі кабачки придбають характерну для сорту забарвлення, гладку тверду шкірку, аромат і соковиту м’якоть.

Повністю дозрівають гарбузове тільки через сто – сто двадцять днів з моменту появи перших сходів (тобто на початку – середині вересня). Важливо, що плоди повинні пробути «на корню» до самого збору зрілих овочів. Якщо дотримувати всі правила вирощування кабачків, то вони можуть пролежати в прохолодному місці до самої весни, не втративши початкового якості.

Отже, які ж це правила?

  • На початку сезону, коли рослина вже готується до цвітіння, необхідно провести карбування – прищепити точку росту. Так на кущі вийде більше квіток, а, отже, згодом і більше плодів.
  • Після закінчення цвітіння всі пагони з не завязавшимися плодами необхідно видалити, для того щоб ресурси рослини витрачалися тільки на підтримку роботи листя і дозрівання овочів. «Порожні» батоги ж будуть лише додатковими споживачами.
  • В кінці серпня, коли плоди значно збільшилися в розмірах і почали набувати характерну для сорту густу забарвлення, садівникові необхідно зрізати з куща всі зайві листя, закривають сонячних променів доступ до дозріваючим овочів.
  • Під плоди бажано підкласти будь-якої щільний сухий матеріал. Це може бути деревна кора або звичайний картон. Він обереже кабачки від надмірного зволоження (і гниття знизу), а також знизить ризик поїдання овочів головними нічними мисливцями за стиглими плодами – слимаками і равликами.
  • Слід пам’ятати, що зрізати кабачки необхідно вчасно. І недозрілі, і перестиглі плоди значно поступаються в «лежкості» і смакових якостях своїм зібраним в потрібний час побратимам.
  • Як перевірити, чи готовий плід до зрізування? Необхідно по ньому постукати. Достиглий овоч буде видавати глухий звук, характерний для баштанних і гарбузових культур. Крім того, шкірка плоду повинна бути щільною і гладкою. Шкірку стиглого кабачка досить складно подряпати нігтем, але якщо вам це вдалося, значить, овочам ще рано розлучатися з кущем.

Секрети вирощування кабачків: поради досвідчених дачниківВаші кабачки готові до збірки? Відмінно! Це означає, що ви успішно справилися з першою частиною роботи – виростили багатий урожай кабачків. Тепер їх необхідно зрізати. Думаєте, це легко? Не тут-то було. Тут теж є свої правила, дотримуючись яких можна досягти найкращих результатів.

Як зібрати урожай кабачків?

  • Для збору плодів використовуйте добре заточений ніж. Такий, який буде зрізати овочі рівно, без пошкоджень.
  • Кабачки повинні мати щільну соковиту плодоніжку. Якщо вона підсохла, значить, овоч перезріло і вже не підходить для тривалого зберігання.
  • Не зрізайте плоди «впритул», обов’язково залишайте частина плодоніжки – близько п’яти сантиметрів. Через пару днів отриманий «хвостик» підсохне і стане відмінним бар’єром для різного роду інфекцій.
  • Якщо ви збираєтеся відправити кабачки на тривале зберігання в льох або холодильник, їх, само собою, необхідно очистити від пилу та землі. Для цих цілей використовуйте відріз сухої тканини. Категорично не рекомендується мити кабачки, так як вода провокує утворення цвілі.

Проблеми і проблеми

Іноді садівники стикаються з проблемами у вирощуванні кабачків. Склад ґрунту, освітленість, температура… Мало що може не сподобатися примхливим овочам! Так давайте розберемося, з якими проблемами найчастіше зустрічаються городники і як з цими проблемами боротися.

  • Кабачки категорично не люблять кислий грунт. На ній вони погано ростуть, дуже часто хворіють і приносять невеликий урожай. Щоб знизити кислотність грунту додайте подрібнений в порошок крейда або деревну золу.
  • Якщо під ділянкою на невеликій глибині залягають грунтові води, для кабачків необхідно спорудити високу грядку. Відмінним варіантом буде вирощування їх в бочці.
  • Висаджуйте розсаду (або, тим більше, насіння) у відкритий грунт тільки тоді, коли мине загроза весняних заморозків, так як при першому ж зниженні температури до нуля градусів за Цельсієм теплолюбний кабачок просто загине. Якщо ж в кінці травня несподівано нагрянули холоду, в терміновому порядку укрийте грядку плівкою чи агроволокном.
  • Ваш ділянку наскрізь пронизується вітром? Спорудите кабачків «ширму» — невеликий парканчик, який зможе надійно укрити рослини.
  • Кабачки потребують рясному поливі. На один квадратний метр грядки повинно припадати не менше двадцяти літрів води. Особливу увагу зверніть на її температуру. Якщо вода буде холодною, кабачки можуть захворіти.
  • Надто дбайливі (або жадібні до врожаю?) садівники часто можуть перестаратися з добривом кабачків, що також призводить до різного роду захворювань, а іноді і загибель всієї грядки.

Правила чергування культур на одному і тому ж ділянці дуже важливі для кабачків. Приміром, вони погано ростуть на землі, де в минулому сезоні вирощувалися інші гарбузові (огірки, патисони або навіть самі кабачки).

Зате на ґрунті, що залишилася від капусти, цибулі, редиски, картоплі, моркви, томатів, гороху або зелені будь гарбузове відмінно себе почувають і приносять рясні врожаї.

Схожі:
Соц закладки