Салат зі свіжих овочів

Салат зі свіжих овочівСалат зі свіжих овочів готується дуже швидко з овочів, які практично завжди є в наших холодильниках. А крім того, сала зі свіжих овочів дуже корисний.

Продукти для салату з свіжих овочів:

Помідори – 5 шт
Зелений салат – 1 качан
Огірок – 1 шт
Червоний солодкий перець – 1 шт
Стебло цибулі-порею – 1 шт
Дієтичний йогурт – 4 ст. ложки
Чорний перець і сіль – за смаком.

Приготування салату з свіжих овочів:

Для приготування простого салату з свіжих овочів необхідно: зелений салат нарізати крупно, а помідори нарізати тоненькими скибочками. Огірок нарізаємо кружечками (очищати або ні від шкірки – справа смаку). Перець очищаємо від насіння і нарізаємо соломкою.

Всі підготовлені продукти для салату з свіжих овочів заправляємо йогуртом (або сметаною) і добре перемішуємо. Зверху можна посипати дрібно нарізаною цибулею-пореєм і чорним перцем.

Увага!!! Салат зі свіжих овочів, заправлений йогуртом або сметаною подавати на стіл відразу після приготування.

Поділитися з друзями:
Відповіді на питання