Враховуючи наскільки багатий селера вітамінами і мінералами, потрібно застосовувати різні рецепти його приготування і вживання в їжу «для користі заради».

Ось такий простий рецепт салату з селери і яблук в цьому нам допоможе.

Вимитий і очищений корінь селери порізати прямокутними брусками і збризнути свіжим соком лимона.

Очищені яблука порізати кубиками або натерти на крупній тертці (ми вдома трьом яблука до салатів) і, додавши спеції за смаком, все з’єднати і перемішати, полив майонезом, змішаним зі сметаною.

Зверху посипати мигдальною стружкою, яка прикрасить салат з селери і яблук і додасть йому особливий смак. Можна додати в салат грецький або ж який-небудь Ваш улюблений горіх.

Салат з селери і яблук — основи правильного харчування

Інгредієнти для салату з селери і яблук:

  • корінь селери — 200 грамів;
  • яблука свіжі — 3 штуки;
  • майонез — 100 мілілітрів;
  • свіжа натуральна сметана — 100 мілілітрів;
  • мигдальна стружка — 50 грамів;
  • лимонний сік свіжий;
  • перець і сіль — за смаком.
Схожі:
Соц закладки