Такий салатик можна приготувати не лише на обід або вечерю але і на святковий стіл. Гостям дуже він сподобається і стане родзинкою, замінивши собою звичні нам олів’є або шубу., Салати з кальмарів,

Для приготування такого салату, рекомендую брати мариновані кальмари, вони набагато смачніше і приємніше свіжих або заморожених. Якщо Ви хочете що-б салатик був корисніше то замість майонезу можете скористатися жирної сметаною.

 

Інгредієнти:

 

Мариновані кальмари — 200 р.

Цибуля — 1 шт.

Майонез або сметана — за смаком.

Спеції — за смаком.

Горошок зелений — 100 р.

Помідори черрі — за смаком.

 

Спосіб приготування:

 

Салат з маринованих кальмарів і цибулі

І так, для початку візьміть кальмари і наріжте їх тонкими смужками.

Салат з маринованих кальмарів і цибулі

Далі почистіть цибулю і нарізати його півкільцями або кільцями, залежно від розміру. Якщо цибуля дуже гіркий, попередньо його можна замаринувати в підсоленій воді, хвилин на 15-20.

Салат з маринованих кальмарів і цибулі

Потім з’єднайте відповідної за розміром посуді подрібнені цибулю з кальмарами, додайте сіль і спеції за смаком і добре перемішайте.

Салат з маринованих кальмарів і цибулі

Після цього додайте пару столових ложок майонезу або жирної сметани, посипте свіжою дрібно порізаною зеленню кропу, цибулі і петрушки.

Салат з маринованих кальмарів і цибулі

Ще раз перемішайте. Ось власне і все, перед вами готовий варіант цього простого салату.

Салат з маринованих кальмарів і цибулі

За бажанням можете додати консервований зелений горошок або свіжий молодий.

Салат з маринованих кальмарів і цибулі

Також готовий салат з маринованих кальмарів можна доповнити свіжими листям зеленого салату і помідорками черрі. Бажаю Вам приємного апетиту!

Схожі:
Соц закладки