Продукти для салату з корейською морквою і печінкою:
Печінка – 500г
Корейська морква – 300г
Цибуля – 150г
Рослинна олія
Майонез
Сіль.
Приготування салату з корейською морквою і печінкою:
Цибулю нарізати тонкими півкільцями.
Сиру печінку нарізати на маленькі кубики, не забудьте очистити печінку від плівки.
Обсмажити цибулю в невеликій кількості рослинного масла. Потім додати печінку, посолити і смажити до готовності. Дати охолонути.
Потім перемішати обсмажену печінку з корейською морквою і заправити майонезом.
Ось такий легкий в приготуванні, але дуже смачний салат виходить з корейською морквою і печінкою.