Квасоля – це ситний пісний продукт, який містить легко засвоюваний рослинний білок, велика кількість вітамінів, а також корисних мікроелементів, необхідних людині. Що важливо, продукт відмінно поєднується з будь-якими овочами. За своєю поживністю страви з консервованою квасолею здатні замінити навіть м’ясо. Крім того, вечеря з насінням бобових – це безсумнівна користь для організму, оскільки вони добре насичують і швидко перетравлюються. Салат з консервованої квасолею – це дієтичне блюдо. Воно послужить відмінним доповненням до вашого раціону.
Рецепти приготування салату з консервованої квасолі
Завдяки тому, що приготувати з консервованої квасолі можна абсолютно будь-яку страву, на вашому столі завжди буде різноманітність. Так, наприклад, теплу страву з трьома видами квасолі і тунцем – це не тільки малокалорійний, але екзотичний продукт. Салат, приготований з консервованою квасолею, стане відмінним прикрасою застілля. Рецепт салату з консервованою квасолею відноситься до швидких страв, оскільки овоч вже готовий до вживання, але від того не менш корисний. Нижче пропонуються п’ять простих рецептів з фото, приготування яких займає не більше 20 хвилин.
З червоної квасолі з грибами і сухариками
Зима – час діставати припасені восени консервовані овочі та мариновані гриби. Для того щоб урізноманітнити щоденний раціон, спробуйте приготувати салат з червоної консервованої квасолею і маринованими грибами. Він стане відмінною закускою, оскільки легко готується і дуже апетитний. Приготування займає всього 15 хвилин. Щоб зробити смачну страву з насінням бобових і кириешки, вам знадобиться:
- консервовані боби – 1 банка;
- гриби – 200 г;
- пшеничні сухарі – 40 г;
- сметана – 20 г;
- жовтий перець – 1 шт.;
- оливки – 40 р.
З білої квасолі з крабовими паличками, яйцем і сиром
- білі боби – 1 банка;
- крабові палички – 250 г;
- яйця – 3 шт.;
- сир твердих сортів – 120 г;
- цибуля пір’яний зелений – 20 г;
- майонез – 25 г;
- сіль, мелений перець – пів чайної ложки.
Простий салат з ковбасою і квасолею в томатному соусі
- будь-боби – 1 банка;
- куряча ковбаса – 300 г;
- помідори середнього розміру – 3 шт.;
- масло соняшнику – 10 мл;
- часник – 1 зубчик;
- сіль – на кінчику ножа.
Як приготувати з куркою, кукурудзою і огірком
- білі боби – 1 банка;
- філе курки (філе) – 350 г;
- свіжий огірок – 1 шт.;
- кукурудза – 300 г;
- майонез – 25 г;
- житні сухарі – 40 г;
- свіжа зелень – 10 г;
- соєвий соус – 10 мл
З тунця зі стручковою квасолею і помідорами
- спаржева (стручкова) квасоля – 300 г;
- червоні і білі боби – по 200 г;
- консервований тунець – 160 г;
- помідори черрі – 10 шт.;
- ріпчасту салатний цибуля – 1 шт.;
- авокадо – 120 г;
- масло оливи – 1 ст. ложка;
- сіль, перець, сушений кріп.
