Такий незвичайний салат не соромно поставити на святковий стіл, або просто приготувати на обід або вечерю. Салат дуже корисний і в теж час досить поживний. Завдяки використанню в ньому горішків і козячого сиру, Ви його можете спожити як самостійне блюдо, якщо дотримуєтеся дієти або просто прихильник здорового харчування., Салати сирні,

Я такий салат зазвичай готую кілька разів на тиждень, може іноді рідше, і справа не в тому що дотримуюся дієти, просто мене в ньому приваблює корисність, адже шпинат і цитрусові по істині несуть у собі багато вітамінів і корисних мікроелементів, так і дітям він дуже сподобався! А їх дуже рідко змусиш з’їсти щось подібне (особливо якщо справа стосується салатів), цього разу вже я їх піймали, треба користуватися моментом. 🙂

 

Інгредієнти:

 

Грейпфрут — 1 шт.
Козячий сир — 30 р.
Апельсин — 50 р.
Кедрові горішки — 15 р.
Кунжутна олія — за смаком.
Шпинат — 75 р.

 

Спосіб приготування:

 

Салат з грейпфрутом і сиром, фото рецепт

Першим ділом очистити від цедри і поріжте кубиками цитрусові, обсмажте на сковороді з невеликою додавання кунжутного масла. Обсмажуйте приблизно 5-7 хвилин, часто помішуючи.

Салат з грейпфрутом і сиром, фото рецепт

Слідом обсмажте на окремій, сухій сковороді горішки. Вони повинні придбати гарний червонувато-рум’яний відтінок, але головне не пережарьте їх. Постійно помішуйте і не залишайте ні на хвилину, підгоряють вони досить швидко!

Салат з грейпфрутом і сиром, фото рецепт

Після цього поріжте сир на дрібні кубики і змішайте в окремому посуді з листям будь-якого салату або шпинату.

Салат з грейпфрутом і сиром, фото рецепт

В цю ж посуд, до салату і сиру додайте горішки і цитрусові, заправте маслом і ретельно все перемішайте. Подавайте на стіл відразу ж після приготування, виклавши в піали або салатник. Бажаю Вам приємного апетиту!

Соц закладки
Соц закладки