Салат Соняшник з чіпсами і кукурудзою Рецепт
Будь-який святковий стіл хочеться прикрасити гарними стравами так, щоб всі гості захоплювалися майстерністю господині дому.
А прикраса новорічного столу відрізняється ще тим, що кількість страв, які претендують на роль головного частування, може бути необмеженим.
Пропонуємо вам приготувати салат Соняшник з чіпсами і кукурудзою (фото), який нагадає вашим гостям про спекотне літо в майбутню новорічну ніч.
Інгредієнти:
- філе курки – 300 г
- мариновані шампіньйони – 200 г
- яйця – 3 шт.
- кукурудза консервована – 400 г
- чорні великі маслини – 1 банку
- морква – 200 г
- майонез
- цибуля-порей
- чіпси овальної форми
- сіль
- рослинна олія
- 5-6 очищених креветок для прикраси
Як приготувати салат Соняшник з чіпсами і кукурудзою:
Моркву відваріть до готовності, остудіть, почистіть, натріть на дрібній тертці.
Куряче філе дрібно наріжте, смажте протягом 10 хвилин, в кінці – посоліть.
Яйця відваріть, натріть на тертці.
Гриби дрібно поріжте, а цибулю – півкільцями.
Візьміть широке блюдо і викладіть шарами продукти: філе курки, морквина, нарізані гриби, подрібнений цибулю і яйця, кукурудза. Кожен шар промажте майонезом.
Чорні маслини нарізати половинками, викладіть їх, повністю прикриваючи шар кукурудзи. По боках салату викладіть чіпси. Центр салату прикрасьте кукурудзою і креветками як на фото
Святковий салат Соняшник з чіпсами і кукурудзою готовий. Приємного апетиту!
