Кулинарочки вже публікували цікавий із співзвучною назвою рецепт салату Улюблений, однак це інший рецепт, який варто спробувати.
Продукти для рецепту салату Підступна коханка:
Морква – 3-4 шт середніх розмірів
Родзинки – ? склянки
Буряк – 2-3шт
Плавлений сирок – 1шт
Часник – 1-2 зубчики
Волоські горіхи – ? склянки
Майонез.
Рецепт приготування салату Підступна коханка:
Буряк відварюємо до повної готовності. Природно остуджуємо (щоб не обпалити руки), потім чистимо і натираємо на крупній тертці.
Морква в даному рецепті ми використовуємо сиру, яку чистимо і натираємо на крупній або дрібній тертці.
Родзинки попередньо замочуємо в холодній питній воді, щоб він став трохи м’якше (якщо родзинки у вас зовсім свіжий, тоді можна не замочувати).
Волоські горіхи дрібно нарізаємо.
Плавлений сирок натираємо на тертці.
Часник чистимо і видавлюємо через чеснокодавку або дрібно нарізаємо.
Тепер з’єднуємо всі підготовлені нами інгредієнти в салат. З’єднувати будемо шарами, промазуючи майонезом (чудово підійде майонез домашнього приготування), а страва найкраще використовувати плоске. Порядок шарів такий: морква, родзинки, майонез, сирок, часник, майонез, буряк, частина горіхів, майонез. І верх прикрашаємо залишками волоських горіхів.
Залишаємо салат Підступна коханка настоятися і просочитися і можна подавати до столу. Дивуйте своїх улюблених кулінарним мистецтвом, про яке повідомляйте нам у коментарях.