Салат Обсмаження з куркою повністю виправдовує свою назву, оскільки має смак дуже ніжний, але разом з тим, ситний смак. Але, навіть будучи ситним відірватися від нього просто не можливо. Проте перед приготуванням, зверніть увагу на склад продуктів, т. до. все ж зустрічаються затяті противники смаку даного рецепту.

Салат Обжорка з куркою продукти для рецепта

  • Свіжі печериці — 400 г
  • Копчене куряче філе — 300 г
  • Морква по-корейськи — 150 г
  • Чорнослив без кісточок — 150 г
  • Свіжі огірки — 300 г
  • Рослинна олія, сіль, перець і майонез

Салат Обжорка з куркою рецепт приготування

Салат Обжорка рецепт з куркою

  • Дрібно нарізаємо печериці і обсмажуємо їх на сковороді в невеликій кількості рослинного масла. Обсмажуємо до тих пір, поки повністю випарується рідина.
  • Копчене філе курки, чорнослив і свіжі огірки нарізаємо на невеликі кубики.
  • Морква по-корейськи також трохи подрібнюємо.
  • Салат Обжорка можна змішати і подавати на одному блюді, а можна розкласти на порції по креманкам.
  • Якщо розкладати порційно, тоді в наступному порядку: на дно викладаємо гриби, які потрібно трохи поперчити і посолити і змастити тоненьким шаром майонезу.
  • Другим шаром викладаємо нарізане філе, яке також зовсім трохи змащуємо майонезом.
  • Потім викладаємо моркву по-корейськи, яку також можна змастити майонезом, а можна і пропустити.
  • На моркву викладаємо чорнослив, якщо в попередньому шарі ви змащували майонезом, то тут можна пропустити або навпаки.
  • Поверх усього викладаємо нарізані огірки, злегка солимо і змащуємо майонезом. Тепер можна повторити всі шари в тому ж порядку.
  • Блюдо розраховане на 3 людини.
    Загальний час приготування становить приблизно 45 хвилин.
    Автор рецепта: Kulinarochki.ru

    Салати
    страва з птиці

    Соц закладки
    Соц закладки