Салат  Морська перлинаПродукти для салату Морська перлина:

Кальмари – 500г
Крабові палички – 250г
Червона ікра – 100г
Яйця – 4 шт
Майонез або сметана
Сіль.

Приготування салату Морська перлина:

Свіжі кальмари опустіть в киплячу воду, хвилини на 3-5 і все, дістаньте і остудіть, а потім наріжте тоненькою соломкою.

Дрібно наріжте крабові палички.

В салаті Морська перлина потрібні тільки білки, доведеться придумати, куди використовувати жовтки. Зваріть яйця і білки натріть на дрібній тертці.

Перемішайте всі інгредієнти в салатниці, посоліть і заправте майонезом або сметаною. В середину символу в салаті Морський перлини можна покласти ціле яйце або сформувати «перлину» з сметани або майонезу.

Схожі:
Соц закладки