У наш час важкого клімату і нестачі поживних речовин для організму в кожної людини, дуже важливо правильне і здорове харчування. Одним з таких є смачний і корисний салат із сирих овочів.
Продукти для салату з сирих овочів:
Буряк – 1шт
Морква – 1шт
Огірок – 1 шт
Капусти – 2 аркуша
Листя і коріння селери і петрушки
Зелену цибулю і кріп
Дієтичний йогурт – 3 ст. ложки
Сіль — за смаком.
Приготування салату з сирих овочів:
Для приготування салату з сирих овочів нам знадобиться: буряк і моркву (в рівних пропорціях) натерти на крупній тертці.
Потім огірок нарізати невеликими кубиками і листя капусти, листя і коріння селери, петрушки, зелена цибуля, кріп.
Все перемішати, посолити, скропити рослинним маслом і смачний і корисний салат із сирих овочів готовий.