Взагалі прикрасити подібним чином можна будь-який салат, але пропонуємо продукти в даному рецепті салату Футбольний м’яч, які можна знайти в будь-якому магазині.
Продукти для салату Футбольний м’яч:
Консервована горбуша, сайра або тунець – 1 банка
Картопля – 2 шт середнього розміру
Помідор – 1 шт
Яйця – 4 шт
Цибуля – 1 шт
Сіль, майонез або сметана – за смаком.
Приготування салату Футбольний м’яч:
З обраної консерви злити олію, а саму рибу розімніть (виделкою найзручніше). Помідори наріжте дрібними кубиками. Варену картоплю дрібно наріжте або натріть на крупній тертці.
Яйця розділити на жовтки і білки і все окремо натріть на дрібній тертці. Жовтки додайте в салат, а білки відкладіть для прикраси.
Цибулю наріжте півкільцями (можна на 5 хвилин залити окропом, якщо дуже «злий» попався).
Потім змішайте рибу, картоплю, жовтки яєць, помідори і цибулю. Всі підсоліть і заправте майонезом або сметаною.
В принципі на цьому приготування салату Футбольний м’яч і завершено, але без прикрашення виходить звичайний салат. Викладіть салат у формі півкола, зверху посипте білками, півколо повинен вийти повністю білим. А чорні шестикутники можна зробити з маслин або чорносливу (все індивідуально і за смаком). Для більшого акценту футбольного м’яча, навколо посипте дрібно нарізаною зеленню – вийде салат футбольного м’яча на футбольному полі.
