Всі люблять пироги та іншу солодку випічку, особливо вкушати і насолоджуватися — хто би готував тільки! В нашому випадку і готувати-то майже нічого: все змішати, вилити, включити духовку і через час дістати таку страву — мова проковтнеш, ну, аж пальчики точно оближеш, хоч це за рамками пристойності…
Рецепт швидкого рулету
- В підходящу ємність
- виливаємо вміст консервної банки зі згущеним молоком,
- розбиваємо сире яйце,
- засипаємо 1 склянку просіяного пшеничного борошна
Всі інтенсивно змішуємо лопаткою, посипаємо зверху харчовою содою, збиваємо ще раз.
Перед нами вже знаходиться деко, застелене кондитерської папером — виливаємо на неї тісто.
Духовка вже включена і нагріта до 180 градусів С. Поміщаємо в неї деко на середній рівень духовки. Через 7-10 хвилин пиріг для рулету готовий. Залишається дочекатися його охолодження, а ніж промазати в якості начинки, виберете самі: будь-який крем, шоколадно-горіхова паста, фруктово-ягідний джем. Рулет промазан — згорнути, дати настоятися, порізати на порції і чай подано!
Інгредієнти для рулету зі згущеним молоком:
- згущене молоко 1 банка;
- яйце куряче свіже 1 штука;
- борошно пшеничне — 1 склянка;
- сода харчова — 0,5 чайної ложки.