Напевно, більшості з нас вже давно відомо, що всілякі короткочасні дієти, що передбачають різке обмеження в харчуванні, можуть бути дуже небезпечні для здоров’я. Крім того, далеко не завжди такі способи зниження ваги будуть виправдані, так як часто вони не дають тривалих результатів. Тим не менш, подібні методи боротьби із зайвою вагою донині залишаються актуальними. Деякі їх використовують у разі, коли скинути кілька кілограмів потрібно в мінімальні терміни – наприклад, до якогось важливого заходу. Інші ж застосовують такі раціони для очищення організму – на перших етапах схуднення або ж в якості розвантажувальних днів.
Видів короткочасних дієт існує безліч. Всі вони діють за однаковим принципом і їх суть зводиться лише до того, щоб знизити загальну добову калорійність. Однак деякі варіації таких дієт можуть бути корисніше інших. До таких відноситься насамперед геркулесова дієта для схуднення, так як геркулесова каша має в своєму складі масу корисних речовин і вітамінів, будучи при цьому дуже низькокалорійним продуктом. Крім того, в цій каші багато клітковини, що дуже важливо для будь-якої дієти, так як саме вона виводить з організму накопичені шлаки, токсини та інші шкідливі накопичення. Геркулесова каша збагачена вітамінами А, Е, С, В, РР, кальцієм, калієм, цинком, фосфором, йодом і багатьма іншими важливими для організму компонентами. Все це не тільки сприяє схудненню, але і допоможе зміцнити імунітет, поліпшити стан волосся, нігтів і шкіри.
Зважаючи стількох корисних властивостей геркулесову каші, лікарі-дієтологи розробили безліч варіацій курсів для схуднення на основі цієї страви.
Розвантажувальна геркулесова дієта
Це один із самих нешкідливих і простих у виконанні способів схуднення на геркулесову кашу. Дотримуватися такий раціон потрібно один раз на тиждень. Ваше меню на цілий день має включати в себе лише геркулесову кашу. При цьому в страву не можна додавати сіль, цукор, олію, мед та інші інгредієнти.
Всього за один день такого харчування схил може досягти двох кілограм! Однак ви повинні розуміти, що «піде» тільки зайва рідина і накопичилися шкідливі речовини. Для того, щоб позбутися від жирових відкладень, одного дня, звичайно ж, буде мало.
Тим не менш, проводячи розвантажувальні дні регулярно, з часом ви зможете нормалізувати свою вагу і залишатися в гарній формі!
Геркулесова дієта на тиждень
Така дієта користується найбільшою популярністю серед бажаючих схуднути, хоч і відноситься до категорії суворих. Однак з її допомогою ви зможете не тільки позбутися від зайвої ваги, але і очистити кров, налагодити роботу серцево-судинної системи і наситити організм безліччю корисних речовин і вітамінів.
Але протриматися на такій дієті вдається далеко не всім, так як вона передбачає дуже одноманітний раціон. Протягом усіх днів вам доведеться харчуватися лише геркулесову кашу. При цьому в неї можна додавати ні солі, ні цукру, ні якихось спецій. Готується каша дуже просто: пластівці заливаються окропом і настоюють протягом 20 хвилин, після чого нехитру страву можна вживати в їжу.
Під час геркулесову дієти дуже важливо дотримуватися певного режиму харчування. Бажано, щоб в день у вас виходило 4-5 трапез. В ідеалі між ними повинен бути приблизно однаковий інтервал. Порції можуть бути якими завгодно – тут немає обмежень. Однак краще, звичайно ж, не перестаратися, щоб не розтягувати стінки шлунка. Якщо ви не наїдаєтеся помірними порціями, краще просто збільшити кількість прийомів їжі до 5-6.
Спрощена геркулесова дієта
Так як дотримуватися правила вищевказаного дієтичного курсу під силу далеко не всім, існує і спрощений варіант геркулесову дієти.
Цю дієту теж слід дотримуватися протягом одного тижня, проте в даному разі дозволяється додавати в геркулесову кашу фрукти і мед. Також кожну трапезу можна доповнювати склянкою нежирного кефіру або з’їдати баночку знежиреного йогурту без усіляких добавок.
Зразкове меню для геркулесову дієти:
- сніданок – геркулесова каша з шматочками яблук і невеликою кількістю родзинок, чашка зеленого чаю без цукру;
- обід – порція геркулесову кашу з йогуртом або кефіром і ложечкою натурального меду;
- вечеря – геркулесова каша в чистому вигляді, половинка яблука і стаканчик нежирного кефіру.
Протягом всього курсу ви можете пити несолодкий зелений чай, просту воду і мінералку без газу.
Дотримуватися такі дієти можна не частіше, ніж раз на три місяці.
Як зберегти отримані результати?
Як відомо, найчастіше втрачена вага повертається в перші ж дні після закінчення будь низькокалорійної дієти. Щоб ваші старання не були даремними, рекомендується також трохи обмежити свій раціон харчування під час наступного тижня після дієти.
Відмовтеся від усього жирного, газованих напоїв і алкоголю. Також бажано відмовитися від цукру на користь меду (страви і напої він підсолодить не гірше, але при цьому є менш калорійним і допомагає прискорити процес обміну речовин).
Основою вашого щоденного меню повинні бути свіжі фрукти і овочі. При цьому бажано уникати крохмалистих плодів. Не забувайте і про білку: їжте варені яйця, нежирні кисломолочні продукти, рибу, відварне куряче філе, пісне м’ясо і т. д.
Протипоказання:
- будь-які захворювання і порушення роботи шлунково-кишкового тракту;
- хронічний гастрит;
- коліт;
- виразка;
- вагітність;
- період грудного вигодовування.
При відсутності будь-яких протипоказань, геркулесова дієта допоможе істотно схуднути, очистити і оздоровити організм!
