Рогалики листкові з пісного тіста

Це рецепт підійде в першу чергу для тих, хто хоче поїсти чогось смачненького і при цьому не набрати вагу, ну і звичайно ці рогалики дуже підійдуть для тих, хто постить.

Для приготування рогаликів вам знадобиться:

  • Готове листкове тісто пісне, якщо є бажання можна приготувати таку тісто самим.
  • Цукровий пісок,
  • Волоські горіхи,
  • Ізюм
  • Гіркий шоколад, можна також по своєму смаку додати кокосову стружку, подрібнені чорнослив або курагу.

Отже, щоб приготувати пісні рогалики, для початку беремо листкове тісто. Для того, щоб тісто не прилипало до рук і качалку, присипаємо його трохи борошном. Після цього починаємо розкачати листкове тісто акуратно качалкою, не потрібно дуже тонко розкачати, нехай буде товщиною десь 5 – 6 мм. Розкатане тісто нарізаємо широкими трикутниками.Рогалики листкові з пісного тіста

Тепер готуємо начинку.Обмиемо і обсушим родзинки, додамо до родзинок подрібнені горіхи, можна додати шоколад. Шоколад треба поламати на невеликі шматочки. Перемішуємо начинку, можна зробити і по-іншому, частина рогаликів приготувати з родзинками, частина з шоколадом і решта з горіхами. Рогалики листкові з пісного тіста Можна додати подрібнений чорнослив або курагу. Все залежить від вашої фантазії і бажання, начинка можна зробити навіть із спортивних батончиків.

Рогалики листкові з пісного тіста

Викладаємо підготовлену начинку в центр трикутника і акуратно закручуємо і защипуємо трикутник з усіх боків, щоб начинка не випала.Рогалики листкові з пісного тіста

Тепер викладаємо готові рогалики на деко, попередньо змащений рослинним маслом, краще викладати трикутники вершиною вниз. Змащуємо рогалики розведеною водою з цукровим піском і ставимо випікатися на середній вогонь, тривалістю 15 хвилин. Рогалики листкові з пісного тіста

Потім готові рогалики вийняти з духовки, дати їм охолонути і викласти на блюдо. За бажанням можна посипати цукровою пудрою або горіхами, кокосовою стружкою, повидлом або свіжими ягодами.

Ось і все, смачна, а головне дієтична випічка готова. Цей рецепт ще раз доводить, що постить і худнути можна смачно.

Рогалики листкові з пісного тіста

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Відповіді на питання