Запіканка з рису і м’ясного фаршу, приготовлена за допомогою мультиварки, виходить дуже ніжною, смачною і апетитною. Її можна подати як самостійне блюдо на обід, як пирога до чаю або як гарнір до м’яса. Такі страви хороші як в гарячому, так і в холодному вигляді. Якщо ви любите ніжні, тануть у роті страви з рису і м’яса, ця запіканка вам однозначно сподобається.
Інгредієнти:
- 100 г рису;
- 250 г м’ясного фаршу;
- 1 яйце;
- 50 мл вершків;
- 130 мл води;
- 1 ч. ложка гірчиці;
- 2 ст. ложки олії;
- 1 пучок зелені;
- сіль, перець – за смаком.
Як приготувати рис з фаршем в мультиварці:
Рисову крупу добре промийте. Потім змішайте її з фаршем і яйце. Потім влийте вершки, півсклянки води, додайте гірчицю, спеції і сіль за смаком. Зелень вимити, дрібно нарубаєте і додайте в рисову масу. Все добре перемішайте.
Чашу мультиварки змастіть маслом, вилийте в неї рисову суміш і закрийте кришку. Готуйте страву в режимі «Випічка» протягом 1 години. Коли пролунає сигнал про завершення роботи мультиварки, залиште рисову запіканку на 15 хвилин, потім акуратно перекладіть на тарілку.
Подавайте запіканку з вершками або сметаною.
Приємного апетиту!
