З появою мультиварок життя домогосподарок значно полегшилася. Тепер часу на кухні можна проводити менше, а приготованих страв стало більше. Мультиварки якимось здається чарівним чином готують з інгредієнтів, які можна відразу все в неї покласти, залишається тільки натиснути на кнопку і займатися іншими справами. На питання: як і з чого приготувати вечерю в інтернеті тепер можна знайти дуже багато рецептів, при цьому всі з тих же продуктів, що є в холодильнику.

Рис в мультиварці: маса рецептів приготування

Якщо раніше, приміром, з рису можна було приготувати тільки плов і їжачки, і звичайно ж просто відварити, то з допомогою мультиварки варіантів приготування стало в рази більше.

 

Ось основні правила приготування рису, з чим ви його не готували.

  • для того щоб готовий рис у результаті вийшов розсипчастим, його потрібно варити невеликими порціями до 400 гр.,
  • води повинно бути завжди більше, ніж крупи приблизно в 2-2,5 рази,
  • промивати рис треба не більше однієї хвилини і додавати його в чашу мультиварки після цього тільки через 10 хвилин,
  • не бажано солити рис перед варінням, набагато корисніше буде посолити його,
  • не варто перемішувати рис в процесі його приготування,
  • якщо у вас недостатньо часу, щоб чекати закінчення програми приготування рису, і як тільки ви її включили вам треба надовго піти, то краще всього відразу відключити функцію підігріву, яка спрацьовує автоматично після відпрацювання вибраного режиму.

 

Як варити розсипчастий рис?

 

Як і будь-яка інша страва процес варіння рису також стає легше. Вже немає необхідності постійно помішувати, щоб зерна не прилипали до дна посуду.

Рекомендація до приготування тут тільки одна: краще всього вибирати довгозерний, пропарений рис. Круглий при варінні буде трохи злипатися, хоча якщо ви любите саме такий, то сміливо купуйте його.

Не можна не відзначити, що рис приготований в мультиварці зберігає набагато більше своїх корисних властивостей, що так важливо любителям здорового способу життя.

Пропорції рису і води також мають значення. А для поліпшення смаку можна додати суміш улюблених приправ або взяти готову для плову і рису.

 

Для приготування розсипчастого рису в мультиварці панасонік вам знадобиться:

  • 2 частини рису;
  • 4 частини води;
  • сіль, приправи;
  • 20 гр. масла вершкового або 1 ст. л. рослинного.
  • Рис тхорошенько промиваємо і засипаємо в чашу мультиварки;
  • Додаємо воду, сіль і спеції;
  • Включаємо режим «плов» і чекаємо, коли програма відпрацює.
  • Соц закладки
    Соц закладки