Риба з овочами в мультиварці – відмінне дієтичне блюдо. Його можна приготувати, якщо, наприклад, ви хочете схуднути і сидите на низькокалорійній дієті. Тут як раз і згодиться рецепт риби з овочами в мультиварці.
Що стосується сорти риби, то підійде будь-як річкова, так і морська риба, причому підходять і жирні види риби. Відмінно виходить річковий короп, сом, судак.
Що стосується овочів, то обов’язковими є тільки помідори (у зимовий час – томатна паста або сік). Всі інші овочі можна класти за бажанням. Покладіть жменьку молодої кукурудзи, кілька кружалець кабачка цукіні, лист капусти, порізаний скибочками, трохи цибулі, скибочки солодкого болгарського пера – головне, не переборщити. Нехай овочів буде менше, але буде більше різноманітності.
Для приготування риби з овочами в мультиварці знадобиться:
- короп потрошоный – 1 кг;
- помідори 2-3шт.;
- пучок зелені;
- сіль;
- перець мелений;
- трошки різних овочів.
Як готувати рибу з овочами в мультиварці
Блюдо дуже просте в приготуванні і надзвичайно смачна. Нарізаємо карпа невеликими шматочками, посипаємо зверху нарізаними помідорами, овочами і зеленню, солимо і перчимо. От і все!
Залишилося тільки вибрати режим «Гасіння» і встановити час 75 хвилин. Після сигналу про завершення роботи мультиварки, коропа можна подавати до столу! Приємного апетиту!