Існує дуже багато різних повір’їв, прикмет, забобонів. Якщо всьому цьому вірити, то робити в принципі нічого не можна. Звичайно, не можна заперечувати, що щось независящее від нас існує, але в міру. Астролог прогнозує гороскоп на тиждень і якщо вірити їм, то в понеділок і вівторок левам потрібно їсти страви з риби. Тому, сьогоднішнє блюдо з риби.
Для приготування риби по-єгипетський «Саяди Димиатри» нам знадобитися:
— 800 г риби
— 4 цибулини
— 1-2 солодкого перцю
— 2-3 помдора
— 1 голівка часнику
— 100 г оливкової олії
— сіль за смаком
Процес приготування Риби по-єгипетський «Саяди Димиатри» почнемо з очищення риби від луски. Потім випатрати рибу, промити під холодною водою і відокремити кістки від філе. Філе риби нарізати невеликими шматочками. У противопригарную посуд (можна використовувати глиняні горщики, тоді страва буде порційним) налити оливкову олію, покласти нарізану цибулю, перець, помідори, часник, шматочки рибного філе, посолити і все перемішати. Далі накрити отриману масу кришкою і поставити в духовку, тушкувати до готовності.
Приємного апетиту!
