Зміст:
- Рецепт тріски у фользі
- Рецепт тріски з картоплею
- Рецепт тріски зі сметаною
- Рецепт тріски з морквою
Тріска – риба, яка виступає цінним джерелом легкозасвоюваного білка. Вона може з успіхом замінити м’ясо, але при цьому набагато випереджає його за своїм дієтичним властивостям.
Дана риба багата вітамінами, мінералами та іншими поживними мікроелементами, які підвищують розумові здібності, активізують процеси кровотворення і покращують роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту. Тріску можна готувати різними способами і деякі з них представлені в цій статті.
Рецепт тріски у фользі
Ця риба хороша сама по собі, у власному соку так і в комбінації з овочами, сиром та іншими інгредієнтами.
Для приготування запеченої тріски по самому простому рецептом знадобляться:
- філе риби;
- вершкове масло;
- сіль;
- спеції – перець, петрушка, естрагон.
Етапи приготування запеченої тріски у фользі:
Риба запечена у фользі з лимоном
Watch this video on YouTube
Рецепт тріски з картоплею
Неймовірно ніжну і соковиту рибку можна отримати з картоплею, вимоченим в молоці. Мінімум зусиль при приготуванні, а результат вийде просто божественним!
Що знадобиться:
- філе риби;
- картопля;
- молоко;
- борошно;
- масло оливи;
- сіль, перець;
- спеції – розмарин і паприка.
Етапи приготування запеченої тріски з картоплею:
Тріска з картоплею по-португальськи: відео-рецепт
Watch this video on YouTube
Таку запечену тріску можна приготувати з овочами – цибулею, болгарським перцем, томатами.
Рецепт тріски зі сметаною
Для приготування найніжнішої ароматною риби в молочному соусі знадобиться зовсім небагато інгредієнтів, зате на виході можна отримати дієтичне блюдо, яке не забороняється запропонувати скуштувати навіть самим маленьким членам сім’ї.
Що знадобиться для приготування запеченої тріски зі сметаною:
- філе риби;
- цибуля;
- сметана;
- сіль, перець;
- свіжа зелень.
Етапи приготування запеченого філе тріски:
Як приготувати Запечену картоплю з тріскою в соусі — Рецепт / Гарніри / Гарячі страви
Watch this video on YouTube
Подавати з будь-яким гарніром і свіжими овочами.
Рецепт тріски з морквою
Морква дуже добре поєднується з цією рибою, тому можна сміливо додавати цей коренеплід при її приготуванні.
Що знадобиться для приготування запеченої тріски з морквою:
- філе риби;
- цибуля;
- сік стиглого лимона;
- сіль, можна морську, перець;
- свіжа зелень;
- моркву.
Етапи приготування:
Риба запечена з овочами
Watch this video on YouTube
Фото запеченої тріски представлені на нашому сайті. Спробуйте приготувати цю ніжну рибку і ви, і вона обов’язково стане частиною меню вашої родини. Приємного апетиту!