Тресковая печінка — це основне джерело такого корисного і незамінного продукту, як риб’ячий жир. У ній міститься велика кількість вітамінів а і D. Я хочу поділитися рецептом салату з печінки тріски, він виходить ніжний і смачний, а додавання маринованого огірочка надає страві особливу пікантність.

Для приготування салату знадобиться:
печінка тріски — 1 банка;
яйце — 2 шт.;
горошок — 1/2 банки;
маринований огірок — 2-3 шт. (маленькі);
цибуля зелена;
майонез — 1 ч. л.
Рецепти: Салат з печінки тріски

Рецепти: Салат з печінки тріски

Приготувати продукти для салату. Яйця зварити круто, остудити і почистити. Печінка тріски вийняти з банки і дати стекти надлишків олії. Цибулю вимити й обсушити. З горошку злити рідину.
Огірки нарізати на кубики. Цибулю, печінку, яйця дрібно нарізати. З’єднати печінка тріски, яйця, горошок, цибуля, огірок, майонез. Салат добре перемішати.
Такий найсмачніший салат з печінки тріски можна подати у салатнику, а можна зробити порційно.

Приємного апетиту!

Поділіться друзями

Схожі:
Соц закладки