Рецепт варення із соснових шишок — готуємо незвичайне варення

Мабуть, для справжніх ласунів немає більш смачного ласощі, ніж ароматне варення, яке можна їсти не тільки в чистому вигляді, але і з різними хлібобулочними виробами. У цій статті ми подаруємо хазяєчкам кілька нових рецептів самого смачного і всіма улюбленого варення, яке точно сподобається всій родині, а діти так взагалі будуть у захваті!

Класичне варення із соснових шишок

Даний рецепт варення із соснових шишок користується величезною популярністю, не тільки завдяки чудовому смаку отриманої солодощі, але і її цілющим властивостям.

Молоді зелені шишки можуть подарувати кожній людині величезний заряд енергії і нескінченний потік корисних властивостей. Отже, щоб приготувати варення із соснових шишок, фото якого ми надамо нижче, треба придбати необхідні продукти, а саме:

1 кілограм цукру;
1 кілограм соснових шишок;
Вода.

Коли господині зібрали всі необхідні продукти для створення улюблених солодощів не тільки для дітей, але і для дорослих, можна переходити до головного кроку – до приготування! Перед тим, як представити рецепти, повідомимо про те, що він готується в 4 етапи.

Для початку потрібно ретельно перебрати соснові шишки, гарненько прополоскати їх в холодній воді під краном, а потім покласти в ємність і залити водою, щоб вона повністю покривала шишки.

Далі необхідно накрити ємність, дати воді закипіти, а потім на середньому вогні тримати шишки близько 30 хвилин. Потім необхідно помістити соснові шишки в темне місце і настояти близько півдоби. В результаті повинен вийти зелений відвар з неймовірно яскравим ароматом.

Далі необхідно отриманий відвар злити в окрему ємність і рівномірно змішати з цукром. Отриману масу необхідно проварити (не забувайте це робити на слабкому вогні, поки вона не стане зовсім густий. Варення вийде темного-малинового кольору з дуже приємним ароматом.

Після наведених вище дій, слід найголовніше – потрібно додати в варення кілька соснових шишок і прокип’ятити п’ять хвилин. Після цього можна розливати отримане ласощі в необхідні ємності. Така чарівна солодкість припаде до смаку всім домочадцям!

Варення із соснових шишок рецепт Jam of pine cones

Watch this video on YouTube

Оригінальний рецепт

Деяким хазяєчкам, які є величезними прихильницями кухні, хочеться приготувати щось оригінальне, що зможе здивувати гостей і справити незабутнє враження на всіх членів сім’ї.

Читайте також: Домашні прохолодні напої

Саме для цього ми підібрали оригінальний рецепт варення із соснових шишок, який гарантовано займе почесне місце в особистому кулінарній книзі кожної жінки. Щоб приготувати варення з соснової шишки, рецепт якого ми запропонуємо нижче, необхідно підготувати ці інгредієнти:

Дві склянки води;
1,5 кілограма цукру;
1 кілограм молодих соснових шишок.

Коли всі потрібні інгредієнти зібрані, можна сміливо починати творити солодкі чудеса!

Спочатку гарненько переберіть шишки, очистіть їх від гілочок і приберіть зайвий сміття. Потім розріжте кожну соснову шишку на 2-4 частини. З наявних води і цукру, необхідно зварити сироп. Поки він не встиг охолонути, залийте в нього шишки і протримаєте в такому вигляді близько чотирьох годин.

Далі необхідно поставити масу на вогонь і нагрівати до 90 градусів. Після цього зніміть ємність з вогню і дайте їй повністю остудитися, повторіть цю процедуру кілька разів.

Коли ви будете проводити процедуру в третій раз, дайте отриманої масі добре прокипіти і продовжуйте тримати на вогні близько години – за цей час соснові шишки встигнуть повністю зм’якнути, а варення придбає гарний бурштиновий колір.

Готове варення можна розливати в необхідну ємність! Лікарі радять вживати даний варення між прийомами їжі. Шишками можна натирати ясна, які схильні до кровотеч. Але не забувайте про те, що їх ковтати не можна!

Варення із соснових шишок, рецепти якого ви можете спостерігати вище, припаде до смаку всім членам сім’ї і допоможе зміцнити здоров’я! Особливо дане ласощі корисно вживати взимку, воно сприяє підняття імунітету.

Варення із соснових шишок

Watch this video on YouTube

Ваші дітки зможуть задовольнити своє бажання солоденького і заразом отримати відмінний заряд вітамінів, необхідних для організму, що росте!