Продукти по рецепту суп з морепродуктів:
Філе риби – 300г
Морепродукти – 500г
Цибуля – 150г
Рис – 100г
Часник – 2 зубчики
Рослинна олія
Сіль, перець.
Приготування за рецептом супу з морепродуктів:
Пропонуємо спробувати рецепт приготування супу з морепродуктів, дуже незвичайний суп виходить, але до вподоби доводиться всім.
Рис відварити до готовності.
Цибулю дрібно нарізати.
Філе риби нарізати невеликими кубиками. Філе можна взяти будь риби: горбуші, сьомги і т. д. на ваш смак.
На рослинній олії в каструлі обсмажити цибулю, потім до нього додати нарізане філе риби і смажити хвилин 5-7.
Потім залити все 3,5 літрами води і дати закипіти.
Після цього додати морепродукти і дати покипіти хвилин п’ять. Морепродукти можна також використовувати будь-які, можна купити звичайний свіжоморожений морський коктейль.
Потім додати рис і дати покипіти 3-5 хвилин.
Потім додати видавлений через чеснокодавку часник і приготування за рецептом супу з морепродуктів завершено, можна запрошувати до столу.
