Куряча печінка чомусь багатьом не подобається на смак, але навіть затяті гурмани із задоволенням скуштують приготовлений за рецептом салат з курячою печінкою і помідорами черрі.
Продукти за рецептом салату з курячою печінкою і помідорами черрі:
Куряча печінка – 300г
Помідори черрі – 10-15 шт
Листя зеленого салату
Рослинне масло – 3 ст. л.
6% оцет – 1 ст. л.
Часник – 2 зубчики
Сіль, перець – за смаком.
Приготування за рецептом салату з курячою печінкою і помідорами черрі:
Поріжте курячу печінку не великими шматочками і обсмажте на рослинному маслі до готовності (куряча печінка смажиться досить швидко). Помідори черрі розрізати навпіл (якщо використовуєте звичайні помідори, тоді розріжте на 4 частини).
Тепер приготуємо заправку за рецептом салату з курячою печінкою і помідорами черрі наступним чином: змішуємо масло, оцет, часник (видавлений через чеснокодавку), сіль і перець.
І заключний етап приготування за рецептом салату з курячою печінкою і помідорами черрі – це викласти на тарілку листя салату, а на них приготовлену курячу печінку. Красиво розкласти між шматочками курячої печінки помідори черрі і все полити заправкою.
Рецепт салату з курячою печінкою і помідорами черрі спокусить всіх не тільки апетитним виглядом, але і вишуканим смаком.
