Рецепт салату Гніздо глухаря порадує як на святковому столі, так і в звичайний будній день. Спробуйте – повинен сподобається.
Рецепт салату Гніздо глухаря продукти:
Куряче філе – 300г
Яйця – 5 шт
Картопля – 2 шт
Цибуля – 1 шт
Огірок – 1 шт
Рослинна олія
Перепелині яйця – 3-4 шт
Зелень
Майонез
Сіль.
Рецепт салату Гніздо глухаря приготування:
Сиру картоплю очистити від шкірки і нарізати соломкою. Потім обсмажити його на сковороді у великій кількості олії, щоб він не злипався.
Відварити до готовності куряче філе, остудити і нарізати на маленькі шматочки.
Огірок нарізати тоненькою соломкою.
Яйця зварити, очистити, відокремити білки від жовтків. Білки натерти на дрібній тертці.
Цибулю дрібно нарізати.
У салатниці змішати картоплю, куряче філе, білки, цибулю, посолити за смаком і заправити майонезом.
Потім за рецептом салату Гніздо глухаря потрібно посипати дрібно нарізаною свіжою зеленню, а в центрі покласти варені і очищені перепелині яйця.
Рецепт салату гніздо глухаря тим і хороший, що готується легко з доступних продуктів і вийде у кожної господині!
