Приготувати символічний і дуже смачний по рецепту салат Бичок дуже просто, і крім того, салатом Бичок ви не тільки нагодувати, але й приємно здивуйте домочадців.
Продукти для приготування за рецептом салату Бичок:
Куряче філе – 200г
Картопля – 300г
Яйця – 4 шт
Зелений горошок – 1 банку
Майонез або сметана – за смаком
Сіль.
Для прикраси салату Бичок:
Ковбаса варенка
Сир
Маслини
Лист салату
Приготування за рецептом салату Бичок:
Відваріть до готовності куряче філе, картопля в мундирах і яйця. Охолодіть. Потім куряче філе дрібно наріжте. Картоплю можна дрібно нарізати або натерти на крупній тертці. Жовтки відокремте від білків і окремо натріть на дрібній тертці.
Коли всі інгредієнти за рецептом для салату Бичок готові можемо приступати до приготування самого салату. Для цього необхідно викласти на блюдо куряче філе, сформувавши його у формі голови бика (при необхідності підсолити) і змастити майонезом або сметаною. Наступний шар зеленого горошку (попередньо злийте воду) і аналогічно змастити майонезом або сметаною. Потім також промазуючи і подсаливая кожен шар, йдуть шари: жовтки, картопля і білки.
З ковбаси виріжте вуха і ніс бичка, з сиру – роги. Ніздрі, очі і вії бика зробіть з маслин. Хочете урізноманітнити вашого бичка? Просто додайте йому під ніс лист салату і ось у вас вже жующий зелену травичку бичок.
Ось так легко готується смачний і оригінальний рецепт салату Бичок. Аналогічним чином можна приготувати будь-який салат, смак якого вам подобається. А також поекспериментувати з головками різних тварин.