Рецепт приготування пловуПлов – улюблене блюдо багатьох народів, кажуть навіть, що за рецептом приготування справжнього плову піддається тільки чоловікам або тільки дуже добрим жінкам.

Під час готування рису з м’ясом (що, по суті, і являє собою рецепт приготування плову) жінка повинна співати, посміхатися і радіти життю. Тільки тоді приготований плов за нашим рецептом вийде смачним і ситним. І адже, дійсно, саме від настрою багато в чому залежить, яким вийде те або інше блюдо. Буває так, що приготувати страву з одних і тих же продуктів, а смак у нього виходить різний. Спробуйте приготувати плов з моїм рецептом, але додавши в нього, крім основних інгредієнтів посмішку і радість.

Отже, для приготування плову за рецептом нам знадобиться:

Посмішка звичайна – 300г
Посмішка чарівна – 250г
Заразливий сміх – пів склянки
Увагу і радість – за смаком
а так же: баранина – 0,5 кг
Рис – 2-3 склянки
Вода – 1 стакан рису – 2 склянки води
Морква – 3-4 штуки
Цибуля – 3-4 штуки
Рослинна олія
Часник – 2-3 зубчики
Сіль – за смаком.

Рецепт приготування плову:

Баранину ріжемо невеликими шматочками і обсмажуємо на олії з цибулею і морквою. Цибулю ріжемо півкільцями, моркву соломкою (можна на тертці, але краще під спів пісні улюбленої нарізати ручками). Баранину заливаємо водою, додаємо сіль, перець і доводимо до кипіння. Додаємо часник, рис і варимо ще кілька хвилин. Коли вода википить, ножем потрібно буде проткнути рис до самого дня каструлі. У ці поглиблення вливаємо ще трохи води або масла, накриваємо кришкою і залишаємо на півгодини на дуже повільному вогні.

При цьому не забуваємо додати всі інгредієнти, зазначені в рецепті приготування плову, і порадуємо домочадців або гостей.

А який у вас рецепт приготування плову?

Соц закладки
Соц закладки