Рецепт приготування грецького салату і соусуПродукти для приготування за рецептом грецького салату:

Помідори – 4 шт
Болгарський перець – 2 шт
Огірок – 1 шт
Цибуля – 1 шт
Сир бринза або Фета – 200г
Маслини (без кісточок) – 150г

Продукти приготування соусу для грецького салату:

Оливкова або соняшникова олія – 5 ст. л.
Сік лимона – 2 ст. л.
Сіль, перець.

Приготування за рецептом грецького салату:

Помідори наріжте середніми шматочками. Огірок розріжте вздовж, а потім скибочками. Перець, очищений від насіння, наріжте соломкою.

Маслини порізати тонкими кружечками, кілька цілих маслин можна залишити для прикраси.

Цибулю поріжте півкільцями, а сир дрібними кубиками Бринзу.

Приготування соусу для грецького салату:

Не відомо, звідки пішла думка, що соус для грецького салату готувати складно, зовсім ні. Просто змішайте масло з лимонним соком, посоливши і поперчив за смаком.

І безпосередньо приготування за рецептом грецького салату з соусом:

У салатницю викладіть приготований інгредієнти для грецького салату: огірки, помідори, цибуля, перець, маслини.

Потім заправте все соусом для грецького салату і ретельно перемішайте.

Потім акуратно викладіть шматочки Бринзи (не перемішуючи, т. к. Бринза дуже ніжна) і цілі маслини.

Ось і весь рецепт приготування грецького салату і соусу, за бажанням можна ще прикрасити зеленню.

Соц закладки
Соц закладки